吃桑葚有什麼好處 桑葚和什麼一起吃最好
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桑葚在鄉下到處可以見到,是很多小朋友兒時的零食,現在很多人都喜歡吃桑葚,那麼吃桑葚有什麼好處呢?下面就一起來看看吧!
桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。另外,桑葚中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃、助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
桑葚中含有烏髮素,能使頭髮變得黑亮,有光澤,可用來保養頭髮。
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散的功效。
新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2個月飲用,每日2次,每次1小杯,可用於貧血或關節炎的輔助治療。
桑葚、糯米煮粥食用,可滋養肝腎、養血明目,適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝痠軟、鬚髮早白及腸燥便祕等。
桑葚、蜂蜜各適量,將桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10~15克,每日2~3次。可滋陰補血,適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩,女好月經不調、閉經等。
桑葚100克、黃酒500克,將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水,適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
1、鴨蛋鴨蛋與桑葚不能同食,否則於腸胃不利。
2、桑葚性偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用
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