無花果乾可以煮粥嗎 無花果乾粥食譜大全
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無花果乾除了可以直接食用,可以泡水,還能怎麼吃呢?可以煮粥嗎?怎麼煮呢?有什麼功效呢?
無花果乾是成分主要爲碳水化合物,而且所含功效也與鮮果無明顯差別,而一些營養成分甚至更高,直接吃易上火,可泡水、泡酒、煲湯、煮粥等多種辦法,與其他一些食材一起結合產生的功效更強。
材料:無花果乾3個,人蔘10克,豬瘦肉、大米各50克,白糖適量。
做法:將豬肉洗淨,切絲,勾芡;人蔘水煎取汁,加大米煮粥,待沸後下豬肉絲,煮至熟後以砂糖調味,分2次服食,每日1劑。
功效:益氣扶正。適用於癌症病化療後,人放、正氣虧虛,白細胞下降,頭暈目眩等。
材料:無花果乾10個,大米100克,白糖適量。
材料:將無花果、大米擇淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入白糖,煮至粥熟服食,或將無花果乾擇淨,切細,待粥熟時調入粥中,再煮一二沸服食,每日1劑。
功效:清熱解毒,健胃清腸。適用於肺熱咳嗽,咽喉腫痛等。
材料:豬瘦肉50克,無花果乾60克,紅棗5枚,黑木耳15克,大米50克,調味品
各適量。
做法:將豬肉洗淨、切片;大棗去核;黑木耳發開洗淨,與無花果等同放鍋中,加清水適量煮沸後,調入蔥、鹽、待熟後,姜、椒、豬脂等。味精調服。
功效:益氣養血,化瘀利腸。適用於痔瘡下垂,便血量少色淡等。
無花果乾除了可以直接食用,可以泡水,還能怎麼吃呢?可以煮粥嗎?怎麼煮呢?有什麼功效呢?
材料:豬蹄1個,無花果乾2個,大米50克,調味品各適量,大棗5枚。
做法:將豬蹄淨毛洗淨,剁塊,與無花果煎取濃汁,以濃汁同大米、大棗煮粥,待熟時加入蔥花,食鹽、味精適量,再煮一二沸服食,每日1~2劑,豬蹄可取出佐餐服食。
功效: 通乳汁,補氣血。適用於產後氣血虧虛,乳汁分泌不足。
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