血脂高吃什麼好 5大食物幫你搞定高血脂
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很多老年人都會出現不同程度的血脂高,對於老年人來說也是一個大的健康隱患,因爲並不是很嚴重,所以很多人會選擇食療,只是不知道血脂高吃什麼好,其實食物正確搭配也可以治療很多的疾病,血脂高吃什麼好。
猴頭菇裏含有的不飽和脂肪酸,非常有利於人體血液的循環,能夠降低血液中的膽固醇含量,提高人體的機能免疫,幫助消化道的消化能力,是患有心血管疾病的患者理想食物。不僅能夠防治血脂稠,對神經衰弱,消化系統等均有作用。
平菇具有降低血液膽固醇和血壓功效,防止血管的硬化,通過這三種來起到降血脂的作用。平菇還含有抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體的免疫力,對腫瘤細胞也有很強的抑制作用。
洋蔥裏含有的各種維生素、無機鹽及蛋白質和糖等營養成分會對人體代謝起到一定作用,能增長人腦記憶、調節神經。洋蔥所含有的蒜氨酸和二硫化物二烯丙基,可降低血液中的甘油三酯和膽固醇含量,防止血管的硬化。
另外洋蔥還含有一種名叫前列腺素A的物質,它是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血脂稠,因而會產生降血脂、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用,這個物質具有明顯的降血脂作用。
獼猴桃內富含蛋白質、有機酸、脂肪、維生素B1和豐富維生素C、鈣、磷、鉀、鐵、鎂和獼猴桃鹼等成分。這些成分可防止致癌物亞硝胺在人體內生成,也可以降低膽固醇和血脂稠的濃度。
另外獼猴桃內還含有豐厚的精氨酸,這種物質是其他水果裏所沒有的,它能夠促使人體血液的順暢循環,防止血液的堆積。抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化。
獼猴桃的果皮裏含有豐厚的果膠成分,能夠降低血液裏的膽固醇,獼猴桃裏80%的營養均在裏面。在果皮與果肉的連接處富有濃厚的纖維和果膠,對老年人來說,獼猴桃裏的維生素E和果膠能心臟很有幫助,可降低血脂稠。
綠豆芽對降低膽固醇和血脂有着很好的功效,尤其在綠豆發芽的過程之中,其中含有的維生素C會增高很多,甚至是原本含量的很多倍。大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化爲膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含 水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調脂小菜。
很多老年人都會出現不同程度的血脂高,對於老年人來說也是一個大的健康隱患,因爲並不是很嚴重,所以很多人會選擇食療,只是不知道血脂高吃什麼好,其實食物正確搭配也可以治療很多的疾病,血脂高吃什麼好。
蘋果是人們容易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
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