吃什麼補充膠原蛋白最快 富含膠原蛋白的食物有哪些

女人到了一定的年齡以後，皮膚中膠原蛋白的流失速度就會明顯加快，進而出現皮膚的彈性降低，皺紋也會變得更加明顯。因此，女人平時應該適當補充蛋白質，維持肌膚的彈性。那麼吃什麼補充膠原蛋白最快？一起來了解一下吧。

吃什麼補充膠原蛋白最快

1.魚類食物

在魚類食物裏含有的脂肪酸非常豐富，這些脂肪酸成分能夠讓脂肪膜因此變得更強一些，這樣一來就能夠起到幫助包含膠原蛋白的效果，自然也就能夠讓皮膚裏面的膠原蛋白結構得到更好的補充，目前，含有豐富脂肪酸的魚類主要包含有金槍魚和鮭魚等等。

2.深綠色蔬菜

菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。

3.動物皮和軟骨

豬皮、豬蹄、豬軟骨、魚皮、牛蹄筋、雞腳、雞皮等食物都富含膠原蛋白。膠原蛋白廣泛分佈於動物的皮、軟骨等結締組織中。其中，尤其以豬皮、豬蹄、魚皮等食物中的膠原蛋白比較適合人體的皮膚，平時可以適當多吃一些，最好是熬湯食用。

4.大豆類

豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作爲抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

5.紅色蔬菜

在紅色蔬菜裏面有豐富的對抗氧化成分，也就是番茄紅素，這種成分能夠讓皮膚裏面的膠原蛋白含量得到提升，同時，也能夠幫助皮膚起到防曬的效果，目前，比較受歡迎的紅色蔬菜包含有西紅柿、甜菜以及紅椒等等，有需要的朋友可以選擇多吃這些食物來滿足身體的需求。

6.動物筋腱和筋膜

像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜，可以吸取到豐富的膠原蛋白。動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以攝取到豐富的膠原蛋白。

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