元宵節五款湯圓做法
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每到元宵佳節,家家戶戶餐桌上必不可少的一道菜餚就是湯圓了,元宵吃湯圓是一種習俗,涵義是團團圓圓。那麼湯圓怎麼做最好吃又健康呢?下面小編就給大家推薦幾種湯圓做法,保健養生美味十足,一起來學學吧。
麻茸湯圓
就是芝麻餡兒湯圓,用磨成粉的黑芝麻、白糖、麻醬、麪粉等混合拌勻,包入和好的糯米中,這是最經典的湯圓品種,輕輕一口咬下去,糯軟的外皮裏,涌出一股香噴噴、甜蜜蜜的汁液,真是讓人口水直流啊。
番薯糖水湯圓
事實上,湯圓可以和任何一種糖水組合在一起,沒有你想不到的,只有你沒有吃過的。例如這一款番薯糖水煮湯圓,確實很有創意,湯圓糯滑,番薯粉嫩,是最健康養生的元宵甜品。
花生糊湯圓
如果覺得黑芝麻的香味還足以表達內心的甜蜜,那麼不妨試一試花生糊湯圓,花生糊的香甜不用形容,大家也能想象得到,再配以黑芝麻湯圓,兩種極香的食材搭配在一起,不但不會衝突,反而凸顯了天然食材的本味,香上加香。
蓮子百合湯圓
清爽的元宵首選,怕膩的朋友有福了,蓮子與百合的清香,與芝麻湯圓的濃香融合在一起,可以互補,也可以促進消化,增加清雅的口感。
牛奶湯圓
如果你想讓元宵節過得纏綿一點,那一定要吃上一碗牛奶湯圓,一定要用沙灣水牛奶來煮湯圓,沙玩水牛奶蛋白質、脂肪含量均要高於普通黑白牛產的牛奶,是用來製作甜品的最佳選擇,香滑的水牛奶煮甜糯的湯圓,讓湯圓變得優雅而纏綿。
結語:現在都知道元宵節的傳統習俗具體
有哪些了吧,小編要提醒一下雖然元宵節要吃元宵,但是不能過量的使用這樣會增加你腸胃的負擔,元宵是非常的不好消化的!
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