榴蓮核鯽魚湯

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榴蓮核具有一定的藥用價值的,一般在民間就會有利用榴蓮核來煲湯,具有補腎健脾的作用。

食材

主要食材:榴蓮核5~6個

其他食材:鯽魚2條、生薑3片。

榴蓮核鯽魚湯

做法步驟

1.將榴蓮核洗淨,鯽魚宰殺後清理乾淨,慢火煎至兩邊微黃。

2.一起與生薑放進瓦煲內,加入清水適量,用大火煲沸後改爲文火煲至2小時。

3.調入適量的食鹽和少許生油即可。

榴蓮核鯽魚湯 第2張

功效

健脾和胃、利尿消腫。

榴蓮核鯽魚湯 第3張

成果圖

榴蓮核鯽魚湯 第4張

精彩圖片

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