花開富貴是哪個地方的菜 花開富貴的做法
本文已影響2W人
本文已影響2W人
每到過年過節的時候,中國人都喜歡討個好彩頭。尤其是喜事,比如婚宴中會出現很多擁有吉祥如意菜名的菜餚,比如花開富貴。那麼花開富貴是哪個地方的菜大家知道嗎?接下來就爲大家介紹。
花開富貴是哪個地方的菜
花開富貴是一道色香味俱全的美味佳餚,屬於粵菜系,同時也是中國傳統吉祥圖案之一,代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。這是以蔬菜爲主的一道年夜菜。花開百朵,姿態各異,此菜品不僅色、香、味、意、形俱全,且非常適合在佳節即日上桌。盤底的黃色雞蛋鮮嫩柔滑,勾起人的無限食慾,蝦球粒粒排在盤中,頂上的綠色西蘭花更爲這道菜的色澤增添了幾分嚮往。
花開富貴的做法
材料:娃娃菜1個、粉絲50克,大蒜、生薑、乾紅椒、食鹽、生抽、辣椒油、白糖、蠔油、陳醋各適量。
做法:
1、準備好所有食材,娃娃菜、乾紅椒、姜、大蒜。
2、粉絲剪短,放入開水鍋中煮軟,倒入盆中備用。
3、乾紅椒剪成小塊備用
4、拿一個小碗放入生抽、白糖、辣椒油、蠔油、鹽、陳醋,姜、大蒜切碎沫放入碗中調勻。
5、粉絲控水放小盆中,把料汁澆在粉絲上拌勻。
6、娃娃菜洗淨後將其拆開成一片片的,然後一片壓一片的擺入盤中。
7、把拌好的粉絲均勻地擺放在娃娃菜上,剩餘的湯汁倒在粉絲上,撒上剪好的乾紅椒。
8、蒸鍋加水,盤子放入鍋中,加鍋蓋開大火,開鍋後蒸6、7分鐘就可以出鍋,出鍋後用筷子整理一下就可以上桌了。
關於花開富貴是哪個地方的菜的相關知識就爲大家介紹到這裏了,此外還介紹了花開富貴的做法,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
爲什麼瘦下來脖子的肉很多 天天揉富貴包會不會消
嬰兒手張開是富貴嗎
薺菜開花了還能吃嗎 薺菜開花了怎麼吃
薺菜開花了還能吃嗎 薺菜花煮雞蛋的功效
血罐拔出的到底是什麼 拔血罐可以去除富貴包嗎
名貴中藥材貓膩多:萬元藏紅花竟是紙做的
無花果開花嗎 無花果的花在哪裏
大椎穴有突起怎麼辦 中醫療法如何清理富貴包
葷豆花是哪裏的菜 葷豆花是怎麼做的
新年歌曲:花開富貴
花牛蘋果好吃還是紅富士蘋果好吃 花牛蘋果和蛇果哪個好
四喜豆腐是哪個地方的菜系 正宗四喜豆腐的做法
鼠麴草開花了還能做粑粑吃嗎 鼠麴草開花好還是不開花好
小暑什麼花開?小暑會開哪些花
西蘭花榨汁用開水焯幾分鐘 西蘭花榨汁的做法
螃蟹公母哪個好吃 大閘蟹公的貴還是母的貴
富貴病纏上貧困村 村民手腳嚴重變形
無花果開花嗎 無花果是沒有開花就結果嗎
怎樣挑選好的開心果 開心果爲什麼那麼貴
皮皮蝦和蝦爬子的區別 富貴蝦和皮皮蝦的區別
薺菜開花能吃嗎
蟶子和花蛤能一起炒嗎 蟶子和花蛤那個貴
花甲不開口是不是死了 沒開口的花甲能吃嗎
蛤蜊和花甲哪個貴 蛤蜊的功效與作用禁忌
金銀花開花的好還是沒開花的好 山銀花好還是金銀花好
花捲茶的飲用方法 安化花捲茶怎麼切開
無花果開花嗎 無花果開口好還是不開口好
在上海治療溼疹要花多少錢,貴不貴
香花菜的營養價值 香花菜的食用方法
花牛蘋果和富士哪個好 花牛蘋果不適合什麼人