提子的功效與作用 提子的好處有哪些
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提子做爲四大水果之首,是具有很強的養生的功能的,因此對於喜歡吃水果的我們來說當然不可錯過這種養生的水果了,下面我們瞭解一下提子的功效與作用吧。
一、提子的功效與作用
1.抗毒殺菌
提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質特異性化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌
提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合學物質,它的含量比較高,可以有效的防止正常細胞的癌變,並且能夠抑制已惡變細胞的擴散,因此提子具有較強的防癌抗癌功能。
3.防治貧血
提子中含有一定量的維生素B12,因爲這類維生素在人體的造血過程中有着重要的作用,同時這類維生素是人體不能自己合成的,而且人體對它的吸收也非常的緩慢,造成這類維生素很容易缺乏,使造血功能下降,導致惡性貧血。而提子中維生素B12的含量較高,特別是紅葡萄酒中的維生素B12的量達到每一升中大約含12~15mg。因此,常喝紅酒,有益於治療惡性貧血。
4.養顏護膚
提子中含有一種強力氧化劑:類黃酮,類黃酮能清除體內的自由基,延緩衰老,同時提子中胡蘿蔔素的含量也很高,食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚的潤澤細嫩。
5.預防動脈粥樣硬化
提子中富含維生素P,這類維生素能降低血管的脆性以及通透性,保持血管的正常彈性,而提子酒能減少低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,對預防動脈粥樣硬化有很好的效果,經常食用提子可減少冠心病的死亡。
6.利尿消腫
據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫作用,另外提子中富含鉀元素,能調節機體內的體液平衡,增強腎臟的功能,對利尿和消水腫都有幫助。
二、提子的飲食禁忌
1.糖尿病患者,便祕者,脾胃虛寒者,少食紅提子。
2.忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食。
3.吃紅提子後不能立刻喝水,易引發腹瀉。
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