甘草酸梅湯

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酸梅湯有消食閤中、生津止渴的效果,常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品,烏梅中加入甘草、陳皮熬煮,製成甘草酸梅湯。

食材

主要食材:烏梅8粒。

其他食材:甘草、陳皮、山楂、冰糖適量。

甘草酸梅湯

做法步驟

1.先將烏梅洗淨,可以多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去,放入砂鍋中備用。

2.甘草、陳皮、山楂洗淨,一同放入砂鍋中。

3.在鍋中加入適量的冰糖,加入水,中火煮開後轉小火,慢慢熬煮一個小時,然後關火,晾涼,用漏勺將原料全部濾掉,然後就可以飲用了,也可以冰鎮之後飲用。

甘草酸梅湯 第2張

功效

開胃健脾、行氣止咳。

甘草酸梅湯 第3張

成果圖

甘草酸梅湯 第4張

精彩圖片

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