貝貝小南瓜要削皮嗎 貝貝小南瓜蒸多久能熟
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昨天去逛超市的時候買了兩個貝貝小南瓜回來,之前從來沒吃過,也不知道要怎麼吃,那貝貝小南瓜要削皮嗎?
可以不需要削皮。
貝貝小南瓜的果皮大多爲黑綠色,而且帶有淺綠色或發灰的條紋,其果皮相對於普通的南瓜來說比較薄,而且質地並不是很硬,吃起來並不是很粗糙。
而且貝貝小南瓜的果皮中還含有十分豐富的膳食纖維,一般是不需要削皮的,可以連着皮一起吃,這樣還可以對人體起到促進腸胃蠕動、幫助食物消化吸收的作用。
10-20分鐘左右。
貝貝小南瓜的個頭比較小,一般只有成年人1-2個拳頭那麼大,一個貝貝小南瓜的重量大約在300-500克左右,所以並不需要蒸太長的時間,以免造成營養成分的流失。
如果是一整個貝貝小南瓜放進去蒸的話,那麼一般需要蒸20分鐘左右,如果是切開之後再蒸的話,那麼因爲受熱面積增大,所以一般只要蒸10分鐘左右就可以了。
有一定的促進作用。
貝貝小南瓜中含有十分豐富的果膠和纖維素,這些物質具有很強的吸水性,食用後不僅可以爲人體提高一定的飽腹感,而且還能促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化和吸收,並能促進食物殘渣的排出,所以對於減肥來說是有一定的促進作用的。
但是因爲貝貝小南瓜中含有較多的澱粉,其碳水化合物的含量相對較高,所以在吃貝貝小南瓜的時候也要相應地減少其它主食的攝入量。
有所差異。
貝貝小南瓜是一種利用雜交技術培育出來的南瓜新品種,相對於普通南瓜來說,貝貝小南瓜的個頭更小,口感更加細膩粉糯,而且含糖量也會要更高一些。
而且貝貝小南瓜和普通南瓜中所含的營養物質也是有所差異的,但並不能說貝貝小南瓜的營養價值更高,平時在生活中也可以交替食用,這樣對於人體來說所能補充到的營養物質也會更加豐富多樣一些。
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