秋葵可以生吃嗎 秋葵生吃好還是熟吃好
本文已影響2.39W人
本文已影響2.39W人
秋葵是錦葵科一年生草本植物,外形呈蒴果筒狀尖塔形,出多人會將秋葵炒熟吃,那麼秋葵可不可以生吃呢?
可以。
新鮮的秋葵中並沒有有毒有害成分,一般情況下是可以生吃的,而且生吃的話可以更好的感受秋葵的新鮮脆嫩的口感,其中的營養成分都能完整保留,不過要注意的是,秋葵生吃的話建議選擇比較鮮嫩的秋葵,這樣的秋葵其外面絨毛比較少,能減少對口腔以及咽喉的刺激。
秋葵的話要先挑選出有黑斑或壞的秋葵,然後再將其清洗乾淨,等表面的灰塵和農藥殘留物質去除後就可以直接吃了。
不過由於秋葵中含有一定的草酸成分,生吃表皮會有一些苦澀的味道,但是吃到中間時就會口感甘鮮爽滑。如如果夏天喜歡吃冷食的,可以提前將秋葵放入冰箱冷藏幾個小時,然後蘸芥末或生抽等調味品食用,味道也是不錯的。
各有各的好。
生吃秋葵的食用方式方便快捷,而且生吃保留的營養更加全面,直接食用秋葵不用添加油鹽等調理,熱量攝入會更低,有利於減肥期間做代餐食物。
而將秋葵炒熟吃雖然相對較麻煩,但是秋葵中含有的草酸炒熟後會去除大部分,秋葵吃着味道更加甘甜爽口,因此秋葵生熟吃看個人飲食習慣即可。
建議在10個以內。
秋葵雖然是營養豐富的蔬菜,但是由於其食性偏寒,食用後會加重體內的寒涼之氣,繼而對腸胃造成刺激,可能會產生腹痛、腹瀉等胃腸道不適的症狀,而且秋葵含有黏液蛋白物質,食用後可能會誘發過敏反應,因此生吃秋葵不建議食用過多。一般建議一天的食用量在200克以內即可,大約是10根秋葵的數量。
秋葵生吃好嗎 秋葵生吃怎麼吃法
女人經常吃秋葵好不好 秋葵能生吃嗎
秋葵有豐胸效果嗎 女生吃秋葵有什麼好處
經期可以吃秋葵嗎 女性吃秋葵的好處
秋葵來月經期可以吃嗎 女人吃秋葵有什麼好處
【秋葵生吃好還是熟吃好】秋葵生吃和熟吃哪個好
新採摘的秋葵能生吃嗎 秋葵生吃和泡水哪個更有營養
秋葵幹怎麼吃最好 秋葵可以直接吃嗎
孕婦可以吃秋葵嗎 孕婦吃秋葵有哪些好處
秋葵怎麼做好吃 秋葵可以涮火鍋嗎
感冒了可以吃秋葵嗎 吃秋葵有什麼好處
秋葵的蒂可以吃嗎 秋葵怎麼做好吃
常吃秋葵的好處黃秋葵 連吃一個月秋葵
秋葵生的可以吃嗎 秋葵生吃有毒嗎
秋葵幾天吃一次比較好 秋葵可以晚上吃嗎
秋葵沒有炒熟可以吃嗎 秋葵炒多久能熟
秋葵生吃有毒嗎 秋葵可不可以生吃
秋葵怎麼做好吃 秋葵能生吃嗎
秋葵可以涼拌生吃嗎 低血壓能吃秋葵嗎
秋葵有點苦是不是沒煮熟 秋葵沒熟可以吃嗎