秋葵生吃好還是熟吃好 秋葵變黑了還能吃嗎
本文已影響2.69W人
本文已影響2.69W人
有些人會直接生吃秋葵,秋葵是生吃好還是熟吃比較好呢?秋葵表面變黑了的話又還能不能吃呢?讓我們一起來看看吧。
熟吃更好。
雖然生吃能夠更好的保留秋葵當中的營養成分,且口感更加清脆。但建議還是將秋葵熟吃比較好,因爲秋葵的當中含有大量的草酸成分,直接生吃口感會偏苦澀,另外生吃就會過多攝入草酸成分,這些草酸成分會與體內蛋白質以及鈣質結合生成沉澱,會增加患結石的機率。同時秋葵爲涼性食物,直接生吃對脾胃損傷更大。
不建議再吃了。
秋葵表面出現發黑變黑情況的話是不建議再繼續吃的,因爲秋葵變黑說明是保存不當使得秋葵出現細菌滋生情況,從而引起秋葵腐壞而導致的。有或者是秋葵受到了擠壓發生氧化而使表面發黑,不管是哪種原因引起的秋葵發苦都是不建議再吃的,因爲這種秋葵的口感不好,裏面的營養成分也開始流失,食用價值並不高。
可以。
秋葵成熟過頭了之後就會慢慢的變老,老了之後秋葵就會慢慢纖維化,這樣就會使得秋葵變硬,像這種變老變硬的秋葵仍然是可以繼續食用的,其仍然具有營養價值,只是口感吃起來會沒那麼好。
建議購買秋葵的時候儘量選擇嫩一點的,這樣秋葵吃起來口感會更好,另外如果覺得秋葵老了之後口感發硬的話可以將其用來煮湯喝。
最好能焯一遍水。
1.秋葵當中草酸含量比較多,直接食用口感不是很好,並且過多攝入草酸會影響身體健康,但如果能將秋葵焯一遍水的話,其中大部分草酸都能得到溶解。
2.將秋葵焯一遍水還能更好的去除秋葵表面的細菌以及農藥殘留,秋葵吃起來會更加的健康。
生秋葵吃了會怎麼樣 秋葵一定要煮得很熟嗎
秋葵變硬還能吃嗎 秋葵硬了怎麼吃
秋葵表面是黑的可以吃嗎 秋葵的籽發黑還能吃嗎
【秋葵表面發黑還能吃嗎】秋葵發黑了還能吃嗎 秋葵變黑斑還能吃嗎
秋葵老了還能吃嗎 秋葵老了怎麼做好吃
秋葵放冰箱半個月還能不能吃 秋葵表皮有黑痕能吃麼
秋葵吃起來苦是什麼原因 秋葵苦了還能吃嗎
秋葵表面發黑了還能吃嗎 秋葵裏面的籽發黑可以吃嗎
秋葵老了裏面的種子能吃嗎 秋葵變黃了還能吃嗎
秋葵表皮有黑痕能吃麼 秋葵生吃可以嗎
秋葵上面黑黑的是什麼 秋葵皮黑了能不能吃
秋葵籽發黑還能吃嗎 秋葵變黑還能吃嗎
吃了秋葵嘔吐怎麼回事 秋葵中午做的晚上還能吃嗎
秋葵放冰箱能放多久 秋葵放冰箱變黑了還能吃嗎
秋葵表面有黑斑點能吃嗎 秋葵怎麼保存時間長還是新鮮的
秋葵發黑了怎麼辦 秋葵發黑了還能吃嗎
秋葵能吃嗎
隔夜的白煮秋葵能吃嗎 秋葵發黑了還能吃嗎
秋葵煮熟了放二天還可以吃嗎 秋葵有白色的嗎
秋葵放久了滲出粘液還能吃嗎 秋葵有點軟了還能吃嗎