果丹皮的功效與作用 果丹皮的食用方式和注意事項
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小時候我們都吃過果丹皮,酸酸甜甜的很好吃,那麼果丹皮的功效與作用是什麼呢?果丹皮的食用方式與注意事項是什麼?
果丹皮就是由山楂製成,山楂味道酸甜,能夠刺激唾液分泌,有很好的促進食慾的功效,可以消油解膩,對於胃口不佳、食慾不振者有很大的作用,可以幫助提高食慾,增加對於能量的攝取,有利於保持身體的正常運轉,避免因不進食而導致的低血糖或者貧血現象。
果丹皮還可以促進胃液的分泌,使胃能夠更有效的來分解食物,促進消化,而且果丹皮中含有蛋白酶、脂肪酸,可促進肉食分解消化,如果是吃肉太多導致胃動力不足的話,可以吃果丹皮來促進胃部的消化,有利於減少腹脹的情況,使身體保持在比較舒暢的狀態。
山楂性溫,入肝經,能通行氣血,還可以擴張血管,增加血流量,有利於化解人體中存在淤血的狀況,保持全身血流通暢,維持正常的代謝功能,避免因爲血流不暢而引起的一些疾病,有利於預防身體因淤血產生的一些身體上的病變。
山楂具有有活血散瘀的功效,對於月經不調具有一定的調節作用,如閉經、血流量過少的情況,可以吃一些果丹皮開促進血流的流動,另外,果丹皮還可以具有一定的止痛作用,如果是產後瘀阻腹痛、痛經,可以有一定的緩解作用,減輕痛感。
直接吃:果丹皮還是已經做好的食物,可以當做零食吃,不用再配其他東西一起吃。
做成糕點:果丹皮因爲具有比較爽口的口感,可以在做糕點是時候加入一些果丹皮,可以增加酸甜的味道
拌果蔬:如果是做水果沙拉的話,可以放入果丹皮,把果丹皮切成段後放入水果之中,再加入一些沙拉醬就可以了。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:糖尿病人、胃酸過多者。
不宜同食:豬肝、海鮮、胡蘿蔔。
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