枇杷核能吃嗎 吃了一顆枇杷核怎麼辦
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枇杷是一種酸甜多汁的水果,很多人都喜歡吃,其中也有枇杷核,那麼枇杷的核是可以吃的嗎?
不可以。
正常情況下,枇杷核是不可以吃的,因爲枇杷核是有毒的,被人體食用過後水解會產生氫氰酸,氫氰酸被人體吸收之後,會與組織細胞中的含鐵呼吸酶結合,從而導致機體缺氧,進而呼吸以及血管運動中樞功能受損,出現中毒現象,嚴重的話還可能會出現嚴重的身體不適,可能會危急到生命健康。
所以生吃枇杷核是不可以取的,但是枇杷核是可以入藥食用的,其正是因爲其中含有氫氰酸這類氫苷物質,所以入藥具有很強的藥用價值。
需要根據事情情況來定。
一顆枇杷核水解出來的氫氰酸成分並不是很多,一般情況下不會對人體造成很大的影響,所以若是隻吃了一顆枇杷核的話,可以通過觀察自身的身體狀況來判斷需不需要及時就醫,若是出現了不適症狀的話,則需要立即就醫。
但是若是是小孩吞入了枇杷核的話,小孩機體發育不完全,解毒功能差,並且自身抵抗力也沒有成人好,所以是有可能會引起中毒反應的,所以需要立即進行處理。
若是枇杷核是剛剛吞進去的話,則可以利用催吐的方式來進行枇杷核的排出,沒有催吐成功是需要立即就醫的,若是催吐出來的話也需要立即就醫。
泡水。
枇杷核雖然不可以生吃,但是可以通過煮水將其煮熟之後泡水喝,將其中的氫氰酸這類氫苷物質高溫壞之後,就可以食用了,其藥用的方式也類似於泡水,具體方式如下:
1、將新鮮的枇杷核清洗乾淨,曬乾之後備用。
2、取9-15g的枇杷核,將其搗碎之後放入鍋中。
3、加入適量的水,煮沸15分鐘左右,過濾出枇杷核的渣渣。
4、在其中加入適量的白糖,即可適量飲用。
枇杷核是一種微寒性的藥材,其中含有苦杏仁苷,這種物質對於咳嗽有痰的症狀有很好的緩解作用,非常適合於肺熱引起的感冒咳嗽痰多有着很好的緩解功效。
但是需要注意的是因爲枇杷核的性微寒,對於風寒感冒引起的咳嗽是沒有治療緩解效果的,而且還有可能會起到反效果,引起感冒病情加重。
枇杷核是一種入腎經的藥材,其對於利尿有一定的作用,所以其對於有着水腫的症狀人羣有着很好的緩解作用,是一種利水消腫的藥物。
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