蜂蜜泡桂花功效與作用 蜂蜜泡桂花是怎麼泡
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蜂蜜泡桂花是我們生活中常見的一種飲品,營養價值比較豐富,適量食用對人體健康具有一定的好處,那麼蜂蜜泡桂花功效與作用?蜂蜜桂花怎麼泡好?
蜂蜜泡桂花中蜂蜜味甘性平:“主心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,具有一定補益中氣的作用。
蜂蜜桂花中含有大量的水分、維生素、纖維素以及鈣、鉀、磷等營養成分物質,適量食用具有一定清熱解毒的作用。
蜂蜜泡桂花具有很好的是補益中氣的作用,適量食用對人體健康具有一定好處,幫助緩解人體的感冒咳嗽症狀。
材料:蜂蜜、桂花、檸檬。
做法:
1、首先需要將桂花清洗乾淨。
2、接下來準備一個檸檬,擠出汁液。
3、再用清水把檸檬汁過濾到水裏,接着將桂花在檸檬水裏浸泡一下。
4、然後再加入一勺食鹽,接着將桂花攪拌均勻。
5、之後繼續用檸檬鹽水將桂花浸泡1小勺左右,再將浸泡過的桂花撈出,將裏面的水分控幹待用。
6、隨後準備一個玻璃瓶,從底部開始鋪一層桂花,放一層檸檬片,再放一層白糖。
7、最後最後倒入蜂蜜,蜂蜜保存即可。
建議泡1-2個月左右即可。
蜂蜜泡桂花需要一定的時間發酵,之後纔可以進行食用,一般建議將蜂蜜泡桂花放置1-2個月左右的時間再食用比較好。
建議保存15-18個月左右即可。
蜂蜜泡桂花的主要材料就是桂花和蜂蜜,一般來說桂花的保質期一般比較長,但是蜂蜜的保質期目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期爲18個月左右,因爲新鮮蜂蜜一般色、香、味口感較好,而保存很久的蜂蜜,容易發生變質,食用之後不利於人體健康,所以一般建議將蜂蜜泡桂花保存15-18個月左右即可。
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