買回來的豬腳腿上都是毛怎麼清理 燉豬腳可以放哪些食材
本文已影響2.79W人
本文已影響2.79W人
豬腳雖然沒有太多瘦肉,但是因爲它的膠原蛋白豐富,適量的食用對我們的身體也是好處多多的,但是我們買回來的豬腳一般都是沒經過處理的,有很多毛,那麼買回來的豬腳腿上都是毛怎麼清理呢?
1.豬腳買回來之後,用水洗兩次,去掉它表面的一些污垢和細菌,然後再剃毛。
2.有一些超市已經將毛處理好了,比較乾淨,但還是會有一些細小的毛,這時可以用火去燒或用噴槍去噴,可以用打火機去燒它的表面。
3.然後再用刀切,最好準備一把鋒利的刀,會更容易砍斷。
4.放在開水裏燙一下,再加些薑片進去,大概20分鐘再拿出來,這樣可以很好地去掉豬腳的指甲了,再用水洗一遍就可以煮了。
燉豬腳的時候可以放很多東西,比如紅棗、枸杞、山藥等,這些都是非常好的。在煲的時候還能去掉它身上的一些腥味,口感更好。但在處理時,要將它清洗乾淨,切成適當的大小,紅棗要去核,再加適量的水。大火煮開後,再用小火,非常美味,很有營養,對大腦很好,對骨髓也很好。
1.豬腳裏面有很多膠原蛋白,但脂肪卻很少。經常吃可以讓人的體質、免疫力更好,還能讓人的皮膚更有韌性和彈性。
2.豬腳裏面的膠原蛋白煮熟之後,可以變成明膠,能讓身體的代謝更好,也可以讓皮膚更滋潤,非常適合孕婦吃,還能預防冠心病等症狀。
3.豬腳裏面有很多鈣,特別適合一些青春期少年吃,可以讓他生長得更快、更高,大腦發育得更好,更健全。也適合一些老人吃,經常吃,可以預防骨質疏鬆,增強記憶力,還能降低高血壓,預防休克,緩解疲勞、消化道出血等症狀。
豬手和豬腳就是最常見的豬蹄,換言之就是豬的四條小豬腳。豬手就是前面的豬小腿,豬腳就是後面豬小腿。豬手很粗壯,有肉,看起來很大,豬腳沒有肉,看起來很小,很瘦。皮包骨頭,皮包筋的就是豬腳。看起來很細小,非常瘦小。
順產後多久可以吃豬腳燉黃豆 豬腳燉黃豆下奶麼
豬手怎麼去毛 哪些人不宜吃豬手
買來的豬油要洗嗎 豬油不乾淨怎麼辦
豬腳可以煲什麼湯 豬腳和什麼一起煲湯好
滷豬腳隔夜用放冰箱嗎 滷豬蹄放冰箱能放幾天
豬肚和什麼燉最有營養 燉豬肚放什麼一起燉
臘豬腳怎麼做好吃 臘肉豬蹄配什麼燉好吃
高壓鍋燉豬手多長時間 豬蹄哪些人不宜吃
豬蹄上的毛怎麼去幹淨 減肥期間可以吃豬蹄嗎
燉豬肚放什麼一起燉 豬肚的禁忌
燉豬蹄可以放點料酒嗎 燉豬蹄什麼時候放料酒
豬蹄不能和什麼一起吃 豬腳燉什麼補腎
豬腳燉黃豆的食材怎麼選
腳底脫皮是怎麼回事 原來並不都是腳氣的鍋
豬腳湯催奶嗎 豬腳湯怎麼煮下奶
滷豬蹄怎樣保存 做好的豬蹄可以放多久
豬肚湯裏面可以放什麼 豬肚怎麼燉好吃又營養
煮豬腳怎麼去腥味 豬蹄怎麼做好吃
腿毛可以用脫毛膏脫嗎 腿毛髮癢是怎麼回事
豬肚生的可以冷凍嗎 豬肚放冰箱怎麼保存