什麼時候喝酸奶最好
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牛奶營養豐富,每天喝點牛奶是很多人的習慣,但部分人對牛奶蛋白不耐受,因此,很多人轉喝酸奶,酸奶經過乳酸菌初步消化,適合任何人食用,那麼這酸奶什麼時候喝最好呢?
酸奶一般在飯30分鐘之後飲用,人在飯後,胃中的胃酸得到一定的稀釋中和,PH值較高,一般會上升至3~5之間,適合酸奶中的乳酸菌存活,乳酸菌是益生菌,活益生菌攝入對人健康有益。
人體中的鈣質流失先從食物中開始,人胃內食物不足時會從骨骼中分解鈣質,人在晚上胃內多空,骨骼中大量鈣質流失,酸奶中糖分含量低,蛋白質和鈣質含量較高,適合在晚上睡前食用,不用擔心肥胖,還能補鈣。
上班族每天都需要長時間面對電腦,電腦輻射對人體的淋巴細胞和皮膚細胞都有嚴重損傷,酸奶具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用,所以最好是接受輻射的下班之後再喝酸奶,效果甚好。
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
牛奶營養豐富,每天喝點牛奶是很多人的習慣,但部分人對牛奶蛋白不耐受,因此,很多人轉喝酸奶,酸奶經過乳酸菌初步消化,適合任何人食用,那麼這酸奶什麼時候喝最好呢?
酒精在攝入之後對胃腸有刺激作用,促進胃酸分泌,也會更快的吸收,若是在酒前喝一些酸奶,酸奶中的蛋白質和黏性成分能在胃壁上形成一層黏膜,保護胃粘膜,抑制胃酸分泌,也能中和稀釋酒精,起到解酒作用。
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