楊梅和西瓜能一起吃嗎 楊梅和西瓜哪個糖分高
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現在正是楊梅上市的時候,楊梅不僅酸甜開胃,還富含營養,我每天都會買一盒楊梅吃,最近看到西瓜也上市了,非常想吃,那麼楊梅和西瓜能一起吃嗎?
可以少量一起吃,但不宜吃多了。
楊梅和西瓜在營養成分上並不相剋,是可以一起吃的。但是西瓜性寒、楊梅性溫,二者屬性相差較大,一些脾胃虛弱的人如果吃多了楊梅和西瓜,容易由於屬性衝突而引起不適。
而且,這兩種水果任何一種吃得過多也是容易引起腸胃不適的,任何食物都要適量。
楊梅建議一天吃100克左右,大約10-15顆即可;西瓜建議一天吃200-300克,約爲兩塊巴掌大的西瓜。
楊梅性溫,而且富含蘋果酸、檸檬酸、草酸等成分,吃多了容易上火,也傷胃、傷牙,一天吃100克左右比較合適。西瓜性寒,食用過多可能會增加腸道滑利程度,導致腹痛、腹瀉等不適症狀,一天吃200-300克就夠了,最多不宜超過500克。
而且,在中國居民平衡膳食寶塔中,建議一天吃水果200-400克,上述建議食用量也符合這個標準。
楊梅的含糖量更高一些。
一般優質的楊梅果肉的含糖量爲12%-13%,而西瓜的含糖量一般爲5-12%,因此是楊梅的含糖量更高一些。因此糖尿病的人羣注意要少吃西瓜和楊梅。
另外,雖然西瓜的含糖量低一些,但是很多人一吃西瓜就是大半個,而楊梅中還含有0.5%-1.1%的酸性物質,很多人可能吃不了太多楊梅就因爲酸牙或者胃酸過多而停止食用,因此很多時候,吃西瓜攝入的總糖分含量會更高些。
楊梅性溫,而且富含酸性物質和糖分,因此熱性體質者、上火人羣、發燒者、胃潰瘍患者、胃酸過多者、糖尿病患者、齲齒者要少吃楊梅。
楊梅本身性溫,因此不宜和溫熱性食物一起吃,如羊肉、榴蓮;楊梅富含果酸等有機酸成分,吃多了傷胃,因此最好也不要和同樣富含酸性成分的東西一起吃,如檸檬;楊梅中的酸性成分容易影響蛋白質的消化吸收,因此不宜和牛奶、豆漿等富含蛋白質的食物一起吃。
空腹的情況下不宜吃楊梅,比較傷胃。
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