人蔘怎麼吃纔好呢 人蔘怎麼吃效果最好
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現在的社會中人們越來越注意養生了,習慣買一些保健品來家裏服用,人蔘就是其中的一種,在很多時候人們常拿人蔘來進補,那麼人蔘怎麼吃纔好呢?
取人蔘切成薄片,分數次放入口中,緩緩噙化嚥下。適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜於噙化人蔘(每天服1克左右),有延年抗衰老功效。
有一古今名方叫“獨蔘湯”,就是人蔘單獨燉服。方法是,取10克左右人蔘切成薄片,放入盅內,加適量開水,蓋上蓋後,再入鍋內開水中燉2~3小時。要注意加添開水,以防鍋內水乾。“獨蔘湯”有益氣固脫的功效,生命垂危病人,可用人蔘大量煎湯搶救。
人蔘酒是滋補佳品。製法是:取人蔘約10克,切成小塊或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可飲用,每週宜振動攪拌1~2次。每次可飲10~15毫升,1天2~3次。人蔘酒可補元氣,溫通血脈,適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。
宰殺老母雞1只,去內臟洗淨。將人蔘5~10克,陳皮10克,砂仁5克放入雞腹腔內,用線紮好,盛砂鍋內,加水適量,用文火慢煲至肉熟湯濃,飲湯食肉。對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。
現在的社會中人們越來越注意養生了,習慣買一些保健品來家裏服用,人蔘就是其中的一種,在很多時候人們常拿人蔘來進補,那麼人蔘怎麼吃纔好呢?
取人蔘3克,盛砂鍋內,加水文火慢煮20分鐘,再加入大米適量,煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調味即可。參米同煮具有協同的食補效果,能補氣血、健脾胃,尤其適合消化功能較差的老年體虛者調補食用。經常吃人蔘粥,對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
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