人蔘果可以生吃嗎 人蔘果怎樣做好吃
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人蔘果味道獨特,營養豐富,含有蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等營養物質,有較高的食用價值,那麼人蔘果可以生吃嗎?
可以生吃。
人蔘果性溫、味甘,含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維,還含有硒、鐵、鋅、磷等礦物素,有較高的營養價值,生吃人蔘果更利於維生素的吸收,並且口感清香多汁,嫩滑爽口,除了生吃外,人蔘果還能炒食、涼拌、榨汁等,有多種多樣的吃法,可以依照個人喜好選擇。
1~2個即可。
人蔘果營養豐富,含有多種營養物質,尤其富含蛋白質、維生素C及硒元素,但人蔘果不適宜多吃,其性溫熱,過量食用會加重體內燥熱之氣,而且人蔘果中含有大量的蛋白質,吃多了可能會引起腸胃不適,還易加重腎臟負擔,一般來說,一次吃1~2個即可。
1、將人蔘果清洗乾淨,去皮切成小塊;
2、瘦肉用水洗淨,加調味品醃製;
3、鍋中熱油,加瘦肉翻炒,撈出;
4、用餘油炒人蔘果,將瘦肉倒入,翻炒均勻即可。
1、將人蔘果清洗乾淨,切成塊狀;
2、蘋果去皮切塊,香蕉切段;
3、放入榨汁機中,加牛奶、酸奶;
4、榨汁完成,倒入杯中即可食用。
人蔘果果肉清香爽口,含有充足的水分,還含有大量的纖維素,能促進腸道蠕動,有通便的作用,因此腹瀉的人不適宜吃。
市場上的人蔘果大多是選育出來的新品種,口味甘甜,含有大量的糖類物質,因此血糖高的人不宜食用,以免引起身體不適。
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