吃桑葚有什麼副作用 桑葚有什麼食用禁忌
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桑葚,又作桑椹,桑樹的成熟果實,爲桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。那麼你知道桑葚有哪些副作用嗎?
1、上火、流鼻血
桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性溫,屬於溫性食材。桑葚不能多吃其含有的揮發油成份有刺激性,吃多了不僅上火,嚴重者還會流鼻血,建議適量食用爲好。
2、引發出血性腸炎
桑葚中含有一種叫做揮發油的物質,他對於腸道消化有刺激作用,能夠抑制腸道內的多種消化酶,嚴重情況還會引發出血性腸炎及出鼻血等症狀。
1、脾胃虛寒作泄者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因爲桑葚子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
6、桑葚忌用鐵器盛放,因爲桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。
(1)桑葚的功效一:增強免疫功能
桑葚的一大功效便是能夠增強人體的免疫功能,幫助維持人體的營養均衡,減少細菌侵襲。根據不同地區的氣候特點,每年桑葚有兩到三個季節的豐收期,通常在春秋季。春秋季節的氣候多變容易導致風寒感冒,多吃桑葚有助於增強免疫力,減少感冒。
(2)桑葚的功效二:滋陰補血,生津潤燥
桑葚是一種寒性食物,味道甘甜略帶酸味,對於滋陰補腎、護肝養心有很好的療效。對於有失眠多夢,少年白頭等症狀的,可以和何首烏一同食用;對於陰虧貧血,肝腎不調等症狀的,可以和旱蓮草以及女貞子一同服用。
(3)桑葚的功效三:緩解和治療貧血症
桑葚可以有效地緩解和治療貧血症,具體的食用方法是將新鮮的桑葚和桂圓肉按照二比一的比例燉爛,每天食用兩次即可。
(4)桑葚的功效四:治療肺結核和少痰乾咳病症
桑葚對於少痰乾咳和治療肺結核均有很好的療效,去新鮮的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1:1的比例用水煎服,每天早晚各服用一次即可。此藥方還可以用以至於陰虛潮熱病症。
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