柿子和橙子能一起吃嗎 吃柿子要注意什麼
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橙子具有預防壞血病的作用,柿子也能夠起到降壓的功效,柿子和橙子能一起吃嗎?
兩者能一起食用。
橙子和柿子能夠一起食用,橙子中含有豐富的維生素C,柿子也能夠起到降低血壓的作用。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,容易滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,就會造成消化道梗阻,出現腹部劇痛、嘔吐、甚至胃穿孔、胃出血等症狀。
柿子中的鞣酸絕大多搜索數集中在皮中,連皮一起吃更容易形成胃柿石。柿子中含雙糖和單糖,吃後很易被吸收,使血糖升高,糖尿病人而言,不宜多吃。
1.服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
2.忌鮮橙子泡茶飲
摘下後的橙子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑爲一種化學制劑,浸泡過的橙子對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水代茶飲,有損健康。
3.忌與海鮮同食
橙子不能與海鮮食物一起食用,兩者一起食用會產生化學反應,生成難以消化的物質,橙子的的維生素會與海鮮中的物質發生反應。
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