白蘿蔔可以生吃嗎 生吃白蘿蔔的禁忌
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白蘿蔔是一種很常見的蔬菜,價格便宜還有着豐富的營養成分,營養價值非常高。那麼白蘿蔔可以生吃嗎?
白蘿蔔可以生吃也可以熟吃。
生吃白蘿蔔能治療哮喘病,對肺有好處,而且吃生蘿蔔有很強的消炎作用,促進消化,辛辣成分能促進胃液分泌,調整腸胃功能,睡前一兩個小時吃,可以有效的治療便祕情況。另外,生吃白蘿蔔還能達到減肥的效果。
1、在吃中藥的人不能吃生蘿蔔,白蘿蔔可以化痰和行氣,會導致吃進去的中藥快速被消化代謝,影響到中藥的作用。
2、腹瀉者不能吃白蘿蔔,因爲白蘿蔔有通氣的作用的,能幫助消化,也是種涼性食物,如果有腹瀉情況,會加重病情的發生。
3、陽虛型便祕人士不能吃白蘿蔔,陽虛的人四肢不溫,經常有腰痠背痛情況。儘管白蘿蔔可以健胃消食,但是並不適合陽虛型便祕患者。
4、氣虛者不能生吃蘿蔔,因爲人體元氣不足會導致肺氣虛,心氣虛、腎氣虛等,這樣的人需進行補氣和補血,而氣虛患者吃白蘿蔔會耗氣散氣,加重病情。
白蘿蔔一根,排骨400克,海帶100克,鹽適量,小蔥1根,醋一勺,紅棗4個。
1、排骨焯水洗乾淨去除異味做備用。
2、白蘿蔔去皮切成刀塊,姜切成小塊。
3、海帶洗乾淨切成段,大紅棗準備好。
4、鍋中加入足夠的水,放入排骨和薑片,再加一勺醋煮開,等排骨煮開鍋後鍵入準備好的白蘿蔔,在將海帶和紅棗,電飯煲熬製一個半小時。
5、煲好後加入鹽和小蔥提味。
1、排骨一定要焯水去味,這樣才能煲出來的燙才甜。
2、蘿蔔不能寫太小塊,以免煮的太爛了。
3、煲湯的時候加幾滴醋可以促進排骨鈣質的吸收。
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