藥膳養生:八種藥膳花茶滋補您的身體
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玫瑰花紅茶
幹玫瑰花5克,冰糖 適量, 紅茶3克
將玫瑰花與紅茶茶葉放入杯中,以滾水沖泡。加入適量冰糖調勻,即可飲用。
有效幫助活血調血,治療冬季手腳冰冷的體虛症狀,也可應對貧血。
茉莉花雞湯
雞胸肉100克,雞湯2碗,太白粉適量, 鹽適量
雞蛋2顆 ,茉莉花20朵,味精適量, 料理酒適量
1.將雞胸肉洗乾淨乾淨。切成薄片。菜莉花洗乾淨,將蛋清取出,加入太白粉與鹽調勻,放入雞片拌勻。
2.將鍋燒熱,加入適量清水煮開,放入雞片燙熱取出,再放入熱好的雞湯中。
3.將菜莉花加入雞湯,再加入適量的料理 酒,即可食用。
茉莉花雞湯具有補益與強健身體的功效,對於改善貧血與身體虛弱的症狀具有特別的療效。
菊花排骨湯
菊花50克,豬排骨90克,香蔥適量,味精適量
蝦米40克,生薑適量,鹽適量
1.將菊花洗乾淨,把水過濾千。生薑與蔥切成細末備用。
2.豬排骨洗乾淨,切成小決,放入鍋中稍微 煮過取出,再以清水洗乾淨。
3.重新換一鍋清水,把豬排骨放入煮,將蝦米放入油鍋中炒過。
4.骨頭湯快熱時,放入蝦米與菊花,然後加入薑末與蔥末,放入鹽與味精調味即可食用。
具有提神與醒腦的作用,還可保護眼睛。
荷花冬瓜湯
荷花2朵,鹽少許,新鮮冬瓜400克
將冬瓜去皮切片,荷花洗千淨。將冬瓜與荷花放入鍋中,加入適量清水熬煮成湯,煮好後加入適量鹽調味印可食用。有效治療心煩症狀,還可以改善燥熱的症狀。
茉莉霍香葉茶飲
茉莉4克 綠茶4克,蕾香葉7克 , 荷葉7克
將萊莉花與其他材料一起放入壺中,以滾水沖泡。直接飲用即可。
有效改善燥熱症狀,幫助去火。
荷花金銀花茶飲
荷花40克 金銀花4克
將荷花與金銀花放入鍋中,加入適量清水煎煮。煮滾後支接飲用即可。
有效幫助清熱解毒,可消除上火症狀。
雞蛋花茶飲
雞蛋花25克
將雞蛋花放入鍋中,加入適量清水煮。煮滾後直接飲用即可。有效幫助清熱解毒,可預防乾燥上火症狀。
木槿花茶
木槿花20克 蜂蜜適量。
取下木槿花瓣洗乾淨,放入杯中。直接衝入開水,加入適量蜂蜜調勻即可飲用。
具有清熱、敗火的療效,更有滋潤養顏的功效。
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