春天爲什麼要養肝 春天吃什麼好養肝

很多人都聽說過這樣一句話：春季宜養肝。但爲何春季適合養肝，大部分人都不知曉答案，下面就來詳細說說春天養肝的原因。

春天爲什麼要養肝

中國傳統醫學認爲，春天是萬物復甦、植物生長的好時機，春季屬木，木遇春而旺，而人體五臟中，肝屬木，在春季時功能較其他季節更活躍，明代醫學家張景嶽說的“春應肝而養生”就是“肝應春天，春季養生以養肝爲先”的意思。

春天吃什麼好養肝

1、薺菜：解毒平肝，消腫利水

薺菜不僅是美味可口的蔬菜，它的藥用價值也是十分廣泛的，被譽爲是“菜中甘草”。中醫認爲薺菜味甘性涼，歸肝、脾、肺經，有涼肝明目、利溼通淋、降壓止血的功效。

2、芹菜：清肝熱、降血壓

芹菜之所以能夠養肝，從中醫角度來說：芹菜味甘，性寒，入肺、胃、肝經，它有養血止血、斂陰潤燥、清火除煩、利水消腫的功效，能夠養肝護肝、對於高血壓、神經衰弱、水腫等病有輔助治療的作用。

3、枸杞子：養肝明目、補腎益精

枸杞子性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用，用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。

春天上火是肝火嗎

可能是，需根據症狀進行判斷。

春季往往容易肝火過旺，表現在有些人身上就是愛發無名火，可根據以下症狀進行判斷：肝火過旺亦稱肝火亢盛或陽亢，可表現爲口苦、易起急、易怒、頭暈目眩、脅肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥結、夜寐不安或多夢，甚至出現耳聾耳鳴、舌紅苔黃。肝火犯肺爲木火刑金，可出現咳嗽，肝火犯胃，可出現胃痛等。

春天肝火旺盛怎麼調理

肝火旺的調理應該從藥物、情緒、飲食進行，如：

1、藥物：以清肝瀉火爲主，服用湯藥效果最好。若症狀不太嚴重，也可以選用中成藥。

2、情緒：不良的情緒會刺激肝臟，從而導致肝火旺盛的加重，要培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行爲模式和心態。

3、飲食：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等；還應戒菸限酒、忌食甘肥辛辣的食品。