吃蓮霧前你要了解的四件事
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可能有些朋友對蓮霧比較陌生。但其實,在熱帶地區這種水果很常見。它原產於馬來半島,後來在馬來西亞、印尼、菲律賓和臺灣普遍栽培,屬於熱帶水果。蓮霧的營養價值也很高,下面就來介紹一下吃蓮霧都有那些功效呢?有什麼食用禁忌呢?
蓮霧在新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊,又名天桃,別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃,是桃金娘科的常綠小喬木。它是一種長得和蛇果比較像的水果,色澤豔麗,外形美觀,口感甜美多汁,備受大家的喜歡。蓮霧不只口感甜美,營養也是非常豐富的,含有豐富維生素和礦物質。
一、吃蓮霧有哪些好處?
1.解毒
蓮霧含有維生素C,有助肝臟解毒消除體內有害物質,增進身體健康。
2.利尿
蓮霧能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
3.寧心安神
鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經,從而使身心放鬆,避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象,起到鎮靜安神的作用。
4.美容皮膚
食用蓮霧可以對皮膚的美白與光滑一定的幫助。所以蓮霧非常適合女性朋友們食用.
5.潤肺止咳
夏季氣溫不斷升高,天氣炎熱,人體容易出現中暑的現象,而蓮霧是天然的解熱劑,夏季食用蓮霧,可以起到消暑解渴的功效。
二、蓮霧的藥用功效有哪些?
1.蓮霧種治種疾病佳性味甘平功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂主治肺燥咳嗽、呃逆止、痔瘡血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
2.小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
3.用果核炭研末可治外傷血、下肢潰瘍。
4.臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視爲消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
5.宴席上人們喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。
6.蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。炎熱的夏天正是吃蓮霧的好季節,蓮霧因爲含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
7.蓮霧根主治小便不利、皮膚溼癢。
三、蓮霧皮能吃嗎?
蓮霧這種水果的果皮是可以食用,而且它口感脆嫩,味道清甜,帶皮吃的口感更出色,另外蓮霧的果皮中有多種微量元素和維生素,還有一些天然的果膠,人們食用以後對身體大有好處。但是平時吃蓮霧時,一定要認真清洗,不然它的果皮上會有一些殘留的農藥或者果膠,它們進入人體以後對身體健康不利。
四、蓮霧不能和什麼一起吃?
1.蓮霧不能和黃瓜一起吃:蓮霧屬於含維生素C較爲豐富的水果,而黃瓜中含有一種維生素C分解酶,能夠破壞蓮霧中維生素C的成分,影響人體對蓮霧營養元素的吸收,因此蓮霧和黃瓜不適宜一起吃。
2.蓮霧不能和強寒性食材一起吃:蓮霧具有微寒的屬性,不能空腹食用,以免導致腹瀉、腹痛等症狀。如果和其他較高寒性食材一起吃,會加重體內寒氣,特別是一些體虛胃寒的朋友,食用後會出現腸胃不適等症狀。
3.蓮霧不能和蝦一起吃:蓮霧中含有的維生素C和蝦中的五氧化二砷成分會發生化學反應,會產生有毒的三氧化二砷,如果兩者一起食用會有噁心、頭暈、消化不良輕微的中毒反應。
蓮霧連皮一起吃,像蘋果的口感一樣。香脆可口,越嚼越甜,深受大家喜歡。蓮霧雖好,但也不能貪吃。蓮霧屬涼性,切記體質偏寒的人儘量少吃,女性在生理期最好不吃。另外,蓮霧利尿,尿頻的人也最好別吃。有胃潰瘍的朋友,不要空腹吃蓮霧。
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