哪些病不能吃羊肉 什麼病不能吃羊肉
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冬天來臨,羊肉是家庭中必備的美味佳餚,當然注意,溼熱體質患者、陰虛體質患者、肝炎患者應禁食羊肉,同時一些偏熱性、有出血、感染傾向的血液病患者也應慎用。
哪些病不能吃羊肉
1、肝病患者
羊肉中蛋白質含量豐富,不易消化吸收,肝病患者大量食用可能會加重肝臟負擔,影響病情恢復。
2、痛風患者
羊肉屬於高嘌呤食物,痛風患者應控制攝入量,大量食用可影響血尿酸水平,造成痛風發作。
3、消化不良
羊肉屬於高蛋白食物,消化不良的患者不宜過量食用,否則會增加腸胃負擔,易出現腹脹、腹痛等症狀。
羊肉的營養價值
1、防癌抗癌
研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱爲CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
2、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
3、增強免疫力
羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富,多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
4、滋補身體
在秋冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以秋冬季節吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體。
5、溫補肝腎
羊肉可用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
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