八寶粥營養功效與作用八寶粥怎麼做

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八寶粥有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的營養功效，氣虛造成的體力下降、說話懶散無力、精神萎糜不振、消化不良等，吃八寶粥可以明顯增進體力改善體質。八寶粥還有很好的滋陰安神的作用，氣血生化不足、形神不合的人適合吃八寶粥。八寶粥中小米含有亮氨酸，豆類賴氨酸含量高，堅果富含人體所需的脂肪酸和各種微量元素。

八寶粥營養功效與作用

1、八寶粥有美白、明目、益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏、活血、降糖、消渴、抗癌、抗腫瘤、調經、滋陰補虛等多種功效。

2、可用於肥胖和神經衰弱的食療，也可作爲日常養生的食物。

3、對呼吸系統疾病、消化系統疾病、心腦血管系統疾病、內分泌系統疾病、婦科疾病、面部特徵疾病，有良好的輔助治療效果。

4、常喝八寶粥可以延年益壽。八寶粥含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人，可預防小病。

八寶粥怎麼做

既然已經瞭解了八寶粥的營養功效還有作用，我們不如再多瞭解一些，再來看看八寶粥是怎麼做的。

八寶粥的做法步驟1：準備食材核桃仁、瓜子仁、糯米、紅棗、葡萄乾、豇豆，白芝麻、花生。

八寶粥的做法步驟2：往糯米碗里加入少量的水，水的量剛好淹過糯米，然後把糯米和紅棗放蒸鍋上蒸半個小時。

八寶粥的做法步驟3：重新換個鍋加入冷水，把豇豆倒進去煮，煮的時候要加一小勺鹼面。等鍋裏湯汁煮開後，加入花生仁和核桃仁繼續熬40分鐘。

八寶粥的做法步驟4：40分鐘後加入蒸熟的糯米和紅棗，湯再次煮開後，加入瓜子仁和葡萄乾，然後根據口味加入適量的白糖，最後加入白芝麻就可以出鍋了。

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