粽子為什麼是三角形的粽子為什麼用葉子包上

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粽子美味可口，是很多人喜歡吃的食物，粽子為什麼是三角形的？粽子三角形象徵什麼？

粽子為什麼是三角形的

源於原始崇拜。

在古代，以角為尊，祭祀的禮器都是角狀，三角形的粽子最初是汨羅江畔的人們包來投在水裏保護屈原屍身的，以角為貴，角是人和神溝通的靈物，所以，三角形的粽子還有吉祥的意思在裏面。

粽子三角形象徵什麼

三角形象徵牛，是原始祭祀中的動物崇拜。

粽子的外形源於對牛的模仿，牛角是古人崇拜的靈物，早期的角黍製成角形是對動物角的模仿。這種模仿的意義就在於賦予粽子以祭祀的功能。由此，製成角形的粽子就與動物的角一樣成了溝通人神的靈物。

粽子為什麼用葉子包上

1、增加食物的風味

粽子裏面的內餡是糯米和食材的搭配，並無特殊之處，粽葉具有清香的味道，用粽葉包裹食材一起煮熟，做成的粽子清香撲鼻、味道清甜，增加了食物的風味。

2、食物保存

粽葉中含有微量元素，其中有一些元素是具有防腐作用的，用粽葉包裹粽子可以減緩食物的變質進程。

包粽子用什麼

粽葉。

粽葉有很多種，北方地區常用蘆葦葉包粽子，南方地區多用箬葉包粽子，有些地區用竹葉，江南地區有用安徽黃山採下的箬葉包裹粽子的傳統，這種箬葉有個專屬的名詞叫：徽州伏箬，成為了當地包粽子的特色。

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粽子有多少種形狀

生活中常見的粽子形狀有8種。

分別是：長棕、三角粽、四角粽、長粽子、塔形粽、牛角粽、錐形粽、竹筒粽。粽子是江南地區日常美食，也是漢文化圈在端午節時必吃的一款美食，營養豐富、風味獨特。

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