鮮百合怎麼吃 鮮百合的養生吃法
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鮮百合含有豐富的維生素、氨基酸等營養物質,有潤腸通便、健脾益肺、養心安神的功效,那麼鮮百合怎麼吃呢?
原料:
紅薯100克、大米150克、新鮮百合30克。
做法:
1.紅薯去皮切小塊,百合掰瓣洗淨備用;
2.大米淘洗乾淨後和紅薯一起放入砂鍋中;
3.倒入清水,小火慢燉50分鐘;
4.粥慢慢變稠之後,加入百合,再煮5分鐘即可。
原料:
百合10克、蓮子20個、枸杞15克、土雞500克。
做法:
1.將蓮子洗乾淨,用清水浸泡2個小時;
2.百合和枸杞洗淨,用涼水浸泡10分鐘左右;
3.將雞斬件,薑切片,然後把雞肉和生薑片一起倒入鍋中,翻炒三分鐘;
4.將百合、蓮子、土雞放入砂鍋中武火燉30分鐘,再用文火煮10分鐘即可。
原料:
百合10克、銀耳2個、紅棗適量。
做法:
1.銀耳放入冷水中泡軟,洗淨取出,撕成小塊;鮮百合剝片、洗淨;紅棗洗淨,去核。
2.起鍋注入清水,放食材小火煮1小時左右,如用壓力鍋10分鐘左右,直至湯汁粘稠。
3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用時放入蜂蜜。
原料:
百合20克、雪梨50克、銀耳20克、枸杞3克、冰糖適量。
做法:
1.百合要洗淨後浸泡一夜,浸泡後的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成塊狀,把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘,用文火煮大約一個半小時就可以了。
3.倒入梨塊、銀耳、冰糖煮半小時左右,最後加入枸杞和銀耳再煮5分鐘即可。
鮮百合含有豐富的維生素、氨基酸等營養物質,有潤腸通便、健脾益肺、養心安神的功效,那麼鮮百合怎麼吃呢?
材料:
新鮮百合200克,牛肉300克、青椒、紅椒、蔥白。
做法:
1.百合掰開洗淨,青、紅椒切小塊;醬油、蠔油、糖拌均勻。
2.牛肉切片,加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。
3.平底鍋裏,倒入少許油燒熱,放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色。
4.最後倒入拌均勻的調味料,起鍋前灑點米酒即可。
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