傳說中的抗癌食物就在身邊
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在日常生活中了,說到癌症,大家甚是驚恐、害怕,當前社會,因癌症死亡的人數太多太多了。癌症的種類多,治療複雜,甚至花費大,很多人最後就選擇放棄治療了。有些時候,癌症的發生到死亡不到一個月,更多的人是因爲畏懼癌症,而造成心理出現了恐懼感,隨後出現了死亡。
那麼有沒有什麼方法能夠提前預防癌症。在小編看來,正確的飲食,能夠幫助大家預防癌症,這些防癌食物,身邊經常見到,不妨多吃點。
苦瓜
似乎苦瓜的口感,與功效不相符合,而對於注重養生的人而言,苦瓜的價值可不是看到的那麼簡單。如果單單的認爲其味道苦澀就不再食用苦瓜,那麼無疑是一種浪費。
在平時食用一點苦瓜,能夠起到抗癌防癌的作用,主要是苦瓜中有類奎寧蛋白,其能夠激活免疫細胞,避免了癌細胞對正常的細胞進行滅殺,還能抑制癌細胞發生轉移。
紅薯
在世界衛生組織列舉的世界十大健康食物中,紅薯榜上有名,可能因爲見得多,大家會有這樣的誤區,紅薯真有那麼好嗎?
事實上也是如此,紅薯是目前常見食物中,抑制腫瘤癌細胞較高的一種食物。其中的糖脂能夠抑制癌細胞生長;其中的脫氧異雄固酮能夠滅殺癌細胞。特別是對乳腺癌、結腸癌有更好的緩解作用。
香菇
在日本的一項研究中發現,食用香菇對預防癌症是非常好的。其中的多糖抗癌率達到80%—95%,對食管癌、胃癌、肝癌有一定的預防作用。
在癌症初期,可以堅持吃一點香菇,能夠抑制癌細胞的生長,其中的多糖、干擾素還能夠防止癌細胞發生轉移。
大蒜
可能更多的時候,食用完大蒜後帶來的那種口臭讓人接受不了。其實,食用大蒜時,利要比弊大得多。
大蒜有“地裏長出的青黴素”美譽,其中的大蒜素、硒元素,對抗氧化極好。能夠提高免疫力。
甚至一些傳聞,某個鄉村,種植大蒜,平素飲食離不開大蒜,在經過幾十年發現,該村很少出現癌症患者,這樣的種種跡象都說明了大蒜在一定程度,確實能夠抗癌、防癌。
西蘭花
要說抗癌防癌的食物,怎麼能夠少得了西蘭花呢?
不少人還稱西蘭花是防癌第一菜,在美國的癌症研究協會研究中發現,食用西蘭花可以預防口腔癌、喉癌的發生。
在研究中顯示,西蘭花中的硫代葡萄糖苷,分解出來的蘿蔔硫素能夠抗癌。
並且西蘭花價格也不昂貴,不妨吃一點,預防癌症,促進健康。
喝什麼茶能防癌
1.綠茶的防癌作用
國內外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。無論內源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化劑則可清除自由基,因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑,在餐前或餐後飲用,多種抗氧化劑在清除自由基時會協同作用,更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。
綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍,綠茶能減少某些癌症的發生,但是科學家過去不清楚,是什麼物質在怎樣起預防作用,所以也無法決定,人一天應該喝多少綠茶纔有效果。
綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質之一。他們還發現,綠茶多酚分子結構跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結構相近。
DHFR對健康細胞和癌細胞都至關重要,綠茶多酚對DHFR約束力很強,但比甲氨蝶呤片弱,所以對健康細胞副作用會比抗癌藥小。
2.普洱茶的防癌作用
經對比多種綠茶的功效後,認定普洱茶殺減癌細胞的作用較爲強烈,癌症患者長期飲用普洱茶後,癌細胞多邊形收縮變圓,僞足縮量減少,失去貼附及遊走能力,甚至脫落浮起丟失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失,核及漿內出現空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結,核糖體減少,線粒體及內質綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
喝茶防癌是有一定的依據的,可是若是沖泡方法不對或者是飲茶的方法錯誤,那效果將會適得其反。綠茶和普洱中,都具有防癌的作用。在喝茶的時候,要注意不要喝過熱的茶、服藥期間不可喝茶以及要注意茶葉與水的比例。
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