蒲公英蜂蜜水的作用與功效 蜂蜜和什麼一起喝對胃好
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蒲公英和蜂蜜都是很常見的泡飲材料,其中蒲公英的功效主要爲:清熱解毒、消腫散結、利尿通淋;而蜂蜜的功效爲:通便、潤膚、抗菌消炎等,兩者可以搭配在一起泡水喝,常服可起到以下功效與作用。
蒲公英富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,起到潤腸通便的作用;而蜂蜜水含有果糖、活性酶等營養成分,也可以促進腸胃消化,促進大腸排便,加上兩者搭配泡水大部分都是水分,可增加大便的含水量,起到軟化大便,幫助排便。
從中醫的角度上來說,蒲公英味苦、甘,性寒,歸肝,胃經,具有清熱解毒,利溼的功效;而蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經,具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸通便的功效,兩者搭配可清熱潤肺止咳。
蒲公英含有維生素C等抗氧化成分,可抵抗自由基對皮膚的傷害,而且常用蒲公英泡水還可以清熱解毒,抑制溼疹和皮炎,改善面部肌膚問題;而蜂蜜中含有多種維生素,也可起到抗衰老,幫助肌膚細膩、光滑的作用,兩者搭配自然具有美容養顏的功效。
蒲公英蜂蜜水具有的利尿散結作用主要體現在蒲公英上,據《本草綱目》記載,蒲公英有清熱解毒、消腫散結的作用,可以用於治療熱毒導致的癰腫瘡毒及高熱不退,而且在現代醫學上也證明其含有的蒲公英素、蒲公英甾醇等有效成分,能消癰散結,對治療乳癰有較好效果。
蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等,皆有抑制作用,具有抗菌、提高免疫力的功效;而蜂蜜中含有多種有益酶和礦物質成分,這兩種物質進入身體後能夠發生協同作用,幫助提高人體免疫力,同時蜂蜜還具有殺菌作用,可提高抵抗病菌的能力,故兩者泡水喝可調節免疫功能,增強抵抗力。
蜂蜜有促進腸胃消化,潤腸通便的功效,搭配一些養胃護胃的材料一起泡水喝對胃的幫助更佳,如:白朮、砂仁、茯苓、陳皮、藿香、芡實、沙蔘等。
白朮中含有揮發油,含有的成分有蒼朮酮和蒼朮醇,而且含有豐富維生素A具有強健脾胃功效,能緩解脾胃虛弱所引起的食慾不振、腹部脹滿、全身無力以及腹瀉等症狀。
砂仁中含有樟腦和龍腦等揮發油成分,能直接作用於胃部、腎臟和脾,具有化溼行氣、溫中止嘔和和胃醒脾效果,若和陳皮搭配在一起能緩解脾胃氣滯所導致的食慾不振和腹脹。
陳皮是由柑橘果皮經過乾燥處理後所製作而成的,含有的揮發油能對胃腸道帶來溫和刺激作用,可促進消化液和胃液分泌,排除腸管內積氣,刺激食慾。
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