調理手腳冰涼十大攻略 常吃溫補食物

寒冬已至，又到了凍手凍腳的日子，很多人出現手腳冰涼的症狀，怎麼捂都覺得冷，尤其是女性朋友，究竟爲什麼女性特別容易出現手腳冰冷的情況，又該怎麼改善呢?下面小編特別揪出讓你手冷腳冷的“元兇”，並奉上十全大補告別冷冬的方法，趕緊收下吧。

什麼讓我們手腳冰涼?

☆體型太瘦小的女生

體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，這類型的人末梢血液循環較差，容易使體溫調節的機制紊亂。

☆血糖太低或低血壓時

食物是身體很重要的熱量來源，如果你減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會出現手腳冰冷。

☆壓力過大時

因爲工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷。

☆衣物不夠保暖

如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未恢復溫暖，就該注意啦!

要解除冬天手腳冰冷，必須從日常生活各方面來着手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩……今年冬天你就可以四肢溫暖、面色紅潤有光澤!

暖冬攻略：

攻略1：勤運動 勤甩手

冬天的早上固然容易賴牀，但如果下定決心要擺脫手腳冰冷，建議你不妨一早起來做做運動，健走是最佳選擇!你也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍。工作40分鐘，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾頭，皆可幫助血液循環。

攻略2：多補充維他命E

維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月纔可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。

攻略3：多吃含煙礆酸的食物

菸礆酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會臉部通紅、發燙!就如同見到初戀!

Tips 1-煙礆酸在哪兒?

煙礆酸在動物肝臟、蛋、牛奶、芝士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。

Tips 2-維他命B羣可幫助合成煙礆酸

維生素B1、B2、B6能幫助煙礆酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維他命B羣。

攻略4：多吃堅果 胡蘿蔔

日常食補讓身體暖一暖!如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等;水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其他如牛肉、羊肉、海鮮類、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖……都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。

要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲，即使夏天的天氣再熱，也要淺嘗輒止!

攻略5：培養吃辛辣食物的習慣

辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩…等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麪、炒米粉時就加點辣椒醬;喝湯時就多加點胡椒粉;吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料了。

推薦：開胃暖身酸辣湯

主料

豆腐一盒，雞蛋1個，香菇3個，胡蘿蔔1根，木耳適量

輔料

酸辣湯調料包一包，香菜，鹽適量，醋少許，胡椒粉適量，蔥、澱粉少許

步驟

1、準備好食材，黑木耳提前泡發。

2、將香菇、胡蘿蔔洗淨，切成條/絲備用;木耳洗淨去除根部切絲;北豆腐切條;雞蛋打散備用。

3、炒鍋加熱，倒入食用油，放蔥花炒香。

4、放入黑木耳絲、胡蘿蔔絲和香菇大火翻炒均勻。

5、然後倒入清水或高湯大火煮開。

6、煮開後下入北豆腐，加入適量鹽、胡椒粉，少許醋，放入一包酸辣湯調料，再勾少許水澱粉煮開。

7、鍋開後打入蛋液，形成蛋花後再煮幾秒鐘即可關火。

8、點綴香菜即可。

攻略6：常吃溫補食物

如人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身的功效，手腳也能不再冰冷。

紅棗桂圓薑茶

主料

紅棗6顆，桂圓50g(約15個)，姜100g ，紅糖200g

步驟

1、原料準備～

2、姜去皮，紅棗去核，桂圓乾去殼去核。

3、把姜磨茸，有攪拌機的可以直接打碎，汁一定要留下。

4、桂圓肉和紅棗肉都切成細細的末。

5、碗裏放150g紅糖，把姜茸、紅棗末、桂圓末都放進去攪拌均勻，再覆蓋上50g紅糖。

6、蓋上保鮮膜，上鍋蒸30分鐘。

7、挖一勺用熱水沖泡，暖暖的一天開始了～

攻略7：不要餓過頭

不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。

攻略8：服用中藥

中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸…等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人，如果你沒把握，也可請中醫師開立藥方。

攻略9：注意保暖

別因爲愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子……

攻略10：精油泡澡

有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。