夏威夷果兒童吃了有哪些好處 夏威夷果兒童一天吃多少合適
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打算買些堅果回來給兒子吃,朋友推薦我買夏威夷果,說是兒童吃了對身體好,那麼兒童吃夏威夷果都有哪些好處呢?
夏威夷果是世界上品質較佳的食用堅果,有“乾果之王”的美稱,其成分中所含的脂肪及脂肪酸、蛋白質、維生素以及礦物質等成分,許多都是人體每日必需獲取的,兒童適當的吃些夏威夷果對自身營養補充是十分有幫助的。
夏威夷果是含油量非常高的堅果,其含油量大約佔到了70%-79%,尤其是以富含不飽和脂肪酸爲特點,不飽和脂肪酸是大腦細胞形成發育及運動不可缺少的物質基礎,兒童適量的進食夏威夷果對大腦發育是有增智健腦作用的。
夏威夷果作爲一種堅果種仁類食物,其中富含的油脂成分對潤滑腸道具有良好的幫助,食用後有利於自身排便更爲順暢,如果兒童有便祕現象的話,適當的吃些夏威夷果對排便是能起到一定的促進作用的。
建議1-2顆爲宜。
雖然兒童吃夏威夷果對自身益處多多,但這種堅果熱量非常高,每百克夏威夷果熱量高達700大卡以上,如果兒童吃多了夏威夷果,體內攝入的熱量過多就有可能引起肥胖,因此參考2016版《中國居民膳食指南》飲食建議,每人每週吃50-70克堅果,平均一天吃3-4顆夏威夷果就夠了,對於兒童建議食用數量減半。
一般買夏威夷果的時候包裝內會送開果器,把開果器插入夏威夷果開口縫隙中,然後用力旋轉一下,夏威夷果外殼就會出現裂痕,之後就能吃到裏面的果仁了,注意再開夏威夷果的時候手和夏威夷果都要保持乾燥的,不然開殼時容易劃掉,另外,如果沒有開果器,可以用不鏽鋼勺、一字起、鑰匙來代替。
大約一個月。
由於市面上賣的夏威夷果大多經過了炒制處理,這樣堅果本身就是較爲乾燥的狀態,因此夏威夷果若是不及時吃完就需要密封保存好,避免接觸空氣久了吸收水分變質變味。一般情況下夏威夷果保存得當大約能放一個月,如果家裏有乾燥劑的話,將乾燥劑和夏威夷果放一起能延長食物保鮮期。
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