艾蒿能吃嗎 艾蒿能不能吃
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艾蒿是生活中比較常見的一種植物,具有比較廣泛的藥用價值,而且很多藥用價值的植物都可以食用。那麼,艾蒿能吃嗎?
艾蒿能吃嗎
艾蒿可以食用,但艾蒿的食用範圍比較小,一般只有嫩苗和嫩葉可以作爲蔬菜,因爲嫩苗和嫩葉纖維素相對比較細膩,並且艾蒿特有的濃香氣息也比較淡,還具有一定的營養價值。主要成分由纖維素以及碳水化合物等,目前野生艾蒿也比較常見,在採食之前,應瞭解是否有污染,避免誤食被污染的艾蒿引起中毒。
艾蒿葉配合糯米面或者玉米進行攪拌均勻以後蒸熟食用、艾葉通過焯水以後進行涼拌等食用的方法。艾蒿作爲食療或是常規的藥效發揮,具有調氣血、散寒溼、溫經止血、安胎的功效。臨牀上主要用於治療腹冷痛、心口痛、腹瀉、翻筋、久痢、吐血、月經不調、崩漏、帶下、胎動不安、腸癰、疥瘡等臨牀症狀。
艾蒿有溫經、祛溼,止血散寒之功效,並且全草都可入藥,屬於婦科常用藥的一種,作爲天然香薰,還可以起到驅蟲、殺菌、消毒的作用。希望這篇回答能夠幫助到您!
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