柿餅和香蕉能一起吃嗎 吃香蕉後多久吃柿餅
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柿餅和香蕉是生活中常見的兩種水果,含有各自的營養物質,那麼柿餅和香蕉能一起吃嗎?吃香蕉後多久吃柿餅?
可以一起吃,但是需要注意食用量。
1、在性味上,柿餅性寒,香蕉也是寒性水果,兩者性味偏寒涼,同食會導致身體產生寒氣,大量食用還可能出現不適情況,影響身體的健康。
2、從食物成分方面來看,柿餅中含有大量的果膠及纖維素,香蕉中含有不少的澱粉及膳食纖維,兩者都是不易消化的食物,一起過多食用會造成腸胃負擔,引起腸胃不適,因此建議少量食用爲宜。
對於一些腸胃能力比較好的人羣,少量食用了柿餅和香蕉,一般是不會出現不適反應的,建議以後注意不食用便好。
因爲香蕉和柿子一起食用不易消化,因此一同大量食用可能會出現腹脹、消化不良等情況,建議多吃些山楂、酸奶、柚子、橘子等食物,促進腸胃的消化。
由於柿餅和香蕉都是寒性食物,而攝入過於寒涼的食物會加重腸胃滑利性,導致腹瀉,建議可以在醫生的指導下服用些具有止瀉作用的藥物,有利於緩解不適。
一些急性腸胃炎、胃潰瘍患有腸胃疾病的人羣,同時食用過多的柿餅和香蕉後,可能會引起疾病復發,這時需要及時前往醫院接受治療。
吃柿餅1-3小時後再吃香蕉比較好。
因爲柿餅中富含果膠,在胃液的消化下,一般需要1個小時,此時柿餅已經進入腸道中,這時再吃香蕉是不會影響柿餅在胃部的分解的,若是吃了香蕉後想吃柿餅,同樣需要間隔一個小時以上,因爲香蕉性寒,食用之後會降低脾胃的功能,因此需要消化的時間長些。
注意:一些消化能力弱的人羣,最好延長一下間隔時間,延長至2.5個小時左右比較好。
柿餅和香蕉不能一起吃的,因爲柿餅中的單寧成分會與香蕉中的鞣酸發生沉澱反應,容易產生結石等情況。
供上所述,柿餅和香蕉可以少量同吃,大量同吃會加重腸胃負擔,也可能因爲性味寒涼加重腸道的滑利性,最多會引起腹瀉,但不至於形成結石。
另外,單寧與鞣酸其實是同一種物質,這種物質只可能與豐富的蛋白質及鈣元素相遇時纔可能出現反應生成沉澱物,並且需要長時間食用食物情況下,纔可能沉積形成結石,因此以上柿餅與香蕉同吃生成結石的說法是錯誤的。
柿餅和香蕉是生活中常見的兩種水果,含有各自的營養物質,那麼柿餅和香蕉能一起吃嗎?吃香蕉後多久吃柿餅?
因爲多數的海鮮食物中都含有不少的蛋白質和鈣元素,而柿餅中鞣酸含量豐富,若是一起食用,鞣酸會與海鮮中的蛋白質和鈣發生反應,形成沉澱物質,這種物質不利於腸胃消化,並且會刺激腸胃,出現腸胃不適。
常見的高蛋白食物有:紫菜,螃蟹蟶子,牡蠣,龍蝦,文蛤,海帶,等。
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