蘋果榨汁加什麼好喝 蘋果汁怎麼榨不變色
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蘋果是非常好吃的水果,味道可口,營養豐富。一般有天天吃蘋果的習慣,不過有的人牙口不好,大家可以試試蘋果汁。那麼你知道蘋果榨汁加什麼好喝?
1、蘋果+梨+芒果。 蘋果淡味,雪梨汁多較清甜,芒果汁濃,三種果汁混雜飲用效果正好。
2、胡蘿蔔+蘋果汁。胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好。
3、獼猴桃+菠蘿+蘋果。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。
4、菠蘿+芒果+蕃石榴。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。
5、胡蘿蔔+蘋果+橙。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。
6、蘋果+哈密瓜。蘋果和哈密瓜對半,味道十分香。
7、蘋果+香蕉。蘋果和香蕉對半,味道香甜。
只要接觸空氣,蘋果和蘋果汁都會變色的。蘋果含有氧化酶,遇到空氣後會使果肉種的鐵在這種酶的催化下氧化變色。果汁也是一樣。所以在榨出蘋果汁後馬上把果汁儘快喝掉是最好的辦法,也可以在榨汁前把蘋果切開放在鹽水裏泡一下,然後再榨。同時果汁要隔絕空氣密封保存,最好放冰箱裏。
蘋果煮着吃好。
1、蘋果中含有豐富的營養素,例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等,這些營養素對健康都非常有益,例如果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用,還能幫助降低血糖,降血脂,清理體內的垃圾毒素。蘋果中的糖類以果糖爲主,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的3倍還多,但是果糖的升糖指數較低,所以適合糖尿病患者適量食用。糖類還能給人提供能量,保持精神清爽。維生素和礦物質可以維持身體功能,例如少量的維生素C可以增強免疫力,礦物質可以改善身體內環境的酸鹼性等功效。
2、蘋果加熱後蘋果內所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。這類物質不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,吃煮熟的蘋果大有益處。
1、空腹吃蘋果可以排除體內的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好,可以減少攝取熱量30%,對身體很有好處。
2、飯後半個小時吃蘋果是不科學的,蘋果是收斂性的食物,會使食物在胃腸中停留的時間過長,便祕的朋友可4、不要有飯後吃蘋果的習慣哦,而且剛吃完飯沒多久,蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會是腸胃發脹。所以,飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。
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