吃芒果應該注意什麼 吃芒果有什麼好處
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在日常生活中,很多人特別喜歡吃芒果。那麼吃芒果要注意什麼?芒果怎麼保存比較好呢?
大青芒等大芒果,一般需要切着吃,最好選用專用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛生,而導致出現腹瀉、嘔吐等症狀。
不要空腹食用水果,芒果的果酸會刺激腸胃產生大量的胃酸,建議食用芒果的時間在飯後的1-2個小時後比較好,飯前也儘量不要吃水果。飯後馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等症狀。另外,吃芒果的季節也要控制好,在春天比較乾燥的氣候可以吃一些,到夏季的時候就不要吃的過多,很容易內熱。
過敏體質的人羣不能吃芒果,因爲過敏體質的人接觸芒果後會得“芒果皮炎”。如何有效預防芒果過敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁和肉,觀察一段時間後,如果確實沒有出現過敏現象,再放心食用。
兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會變黑;熱帶水果怕冷藏,不適宜放在冰箱中冷藏。
日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,並且導致便祕。
由於天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。
芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
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