坐月子可以吃平菇嗎 哺乳期吃平菇有什麼好處
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平菇是非常好的蔬菜,做法簡單,營養豐富。那麼坐月子可以平菇嗎?坐月子吃平菇有什麼好處?平菇怎麼做好吃?下面一起來看看吧。
可以。
坐月子適當吃一些平菇是非常有好處,平菇中含有多氨基酸和微量元素,能夠滿足產婦所需營養,同時平菇中的蛋白質含量也非常高,能夠增強產婦的抵抗力,對於補益氣血、生肌長肉、恢復體力作用很大。
平菇還能夠吸附體內的重金屬垃圾,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。產婦食用能清肝解毒,降火祛熱。
平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。而且平菇和豆腐同食,會起到舒張小血管、促進血液循環的作用,能提高免疫力。
平菇含有多種營養成分及菌糖、甘露醇糖、激素等,具有改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用。因此,如果想減肥的哺乳媽媽,可以將平菇作爲輔助食療。
平菇含有豐富的蛋白質,其含量在20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。哺乳媽媽如果食用平菇的時候和青豆一起食用,補充植物蛋白質效果更好。
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