羊奶葡萄乾吐司
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羊奶葡萄乾吐司味道香甜，卻不膩人，家裏的老人小孩都很喜歡吃，用來當早餐、零食或者宵夜都很不錯哦！
食材
主要食材：羊奶85克。
其他食材：高筋麪粉180克，雞蛋20克，糖38克，鹽1克，黃油15克，酵母2克，奶粉6克。
做法步驟
1.將高筋麪粉180克，酵母2克，雞蛋20克，羊奶85克放進盆裏，揉成團。
2.在室溫下發酵至2.5倍大。
3.將發好的麪糰加入糖38克 ，奶粉6克，鹽1克，揉成團。
4.揉至光滑後將黃油放入。
5.將麪糰揉到可拉出大片結實薄膜的階段。
6.揉好的麪糰排氣，揉圓放一邊鬆馳15分鐘。
7.鬆馳好的麪糰碾成長舌狀，鋪上適量葡萄乾。
8.再由上往下捲成圓柱形，卷好的麪糰放在吐司模裏。
9.再放到溫暖處發至五分半滿。
10.烤箱200度預熱，最下層用烤網上下火加蓋45分鐘即可.
功效
溫潤補虛、潤燥解毒、滋陰養胃、補益腎臟、養顏潤膚、抗衰老、防治高血壓、補鈣。
成果圖
精彩圖片
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