山竹變硬了可以用水泡軟嗎 變硬的山竹怎麼打開
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山竹放久了就會出現外殼變硬的情況,但是很多人卻不知道要怎麼打開?
山竹變硬了可以用水泡軟嗎
不能泡軟。
山竹變硬後是不能用水泡軟的,因爲山竹變硬是因爲水分流失導致的,將山竹泡在水裏,並不能使山竹外殼變軟,反而可能會導致山竹外殼會更硬。
山竹變硬了需要趁沒有變質前儘快食用完,不然再放一段時間後山竹就會變質腐爛,從而導致浪費的情況發生。
變硬的山竹怎麼打開
1、山竹變硬後不代表就不能食用了,只要沒有變質的話還是可以打開繼續食用的,此時需要將變硬後的山竹清洗乾淨,放水中浸泡10分鐘左右,然後將山竹擦乾,固定後用刀將山竹劃開,再用力擠壓一下將山竹打開。
2、如果身邊沒有工具的話,還可以將山竹放在桌子上,然後用手心的力量按壓,使勁一些,待山竹出現縫時,用手順着裂縫掰開即可。
山竹變硬了怎麼吃比較好
沒有變質的話可以直接吃。
新鮮的山竹一般殼都非常軟,且富有彈性,假如山竹捏起來很硬的話,多考慮到是因爲存放時間太長,在其中水分流失太多而造成的,那樣的山竹假如途手剝掉的話相對性較爲困難,提議簡單直接一點,直接用刀將山竹對半切開,之後食用果肉即可。
山竹硬的好還是軟的好
軟的好。
很多人會覺得山竹硬的話會放的時間長一些,但其實好的山竹外殼是比較軟且富有彈性的,因爲比較新鮮會含有很多水分,此時的山竹吃起來的口感也是最好的。
而外殼較硬的山竹說明存放時間過長,其中的水分已經大量流失,此時的山竹果肉吃起來口感很差,甚至果肉可能已經發黃髮黑,不能繼續食用,所以在挑選山竹的時候應該選擇軟一點的。
山竹怎麼挑選才好吃又甜
1、看果蒂新鮮程度
山竹頂端都會有果蒂,其形狀和花瓣一樣,可以根據山竹果蒂的新鮮程度來挑選,一般山竹頂端的果蒂呈翠綠色的是比較的新鮮的,這樣的山竹果肉也會比較甜。
2、看果殼柔軟程度
雖然山竹外殼比較厚,但新鮮的山竹外殼質地還是比較柔軟且富有彈性的,而不新鮮的山竹外殼會比較硬,這樣的山竹果肉可能會開始腐爛變質了,不宜挑選購買。
3、掂重量
選擇2個同等大小的山竹,掂一下重量,新鮮的山竹是比較重的,如果比較輕,說明放置時間長,水分流失嚴重。
4、看外殼顏色
山竹外殼的顏色有鮮紅、深紫、深咖啡色等幾種,其中外殼顏色越淺說明越新鮮,但鮮紅色的山竹
甜度相對較低,而深黑啡色的山竹則肉質較軟,因此建議選擇深紫色的山竹,甜度也比較好。
5、看萼片數量
一般來說,山竹底端有多少萼片,就說明有幾片果肉,並且建議選擇萼片比較均勻的話,不然大小差別過大的就會出現大的果肉含有一顆大的果核。
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