五月份的西瓜能吃嗎 五月份的西瓜是催熟的嗎
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西瓜是夏季的一種時令水果,口感多汁,味道甘甜,深受人們的喜愛和歡迎,現在才五月份,但是外面已經有西瓜上市了,那麼五月份的西瓜能吃嗎?五月份的西瓜是催熟的嗎?
能吃。
西瓜堪稱“瓜中之王”,原產於非洲,在唐代引入新疆,五代時期引入中土,是葫蘆科科屬植物的果實,味甘性寒,其中含有大量的蛋白質、糖分、維生素以及多種礦物質成分,一般在夏季的時候吃,但五月份的西瓜也是可以吃的,但這時候的西瓜大部分是轉基因西瓜,不建議過量吃。
不是的。
五月份的西瓜可以吃,但並不意味着是催熟的,首先五月份的西瓜大部分屬於轉基因西瓜,這種西瓜成熟比較快,多屬於大棚種植西瓜;其次就是我國受很多溫度帶影響,對於熱帶地區來說,這時候他們的西瓜已經成熟,並不是催熟的,所以說五月份西瓜是催熟的說法是不正確的。
小貼士:市場上還是會有催熟西瓜的,購買的時候要注意辨別,不要購買催熟的西瓜比較好。
是轉基因西瓜,西瓜一般在6月-9月成熟。
嚴格意義上來說,五月份的西瓜不能算是反季節西瓜,因爲五月份是立夏的月份,只要一立夏就是夏季了,而西瓜就是夏季的水果,只是說五月份大部分西瓜還沒有成熟,這時候的西瓜只能算是轉基因西瓜,同時在一些地區,可以算是早熟西瓜,因爲西瓜真正成熟的季節是6-9月份。
被催熟的西瓜儘管瓜瓤紅,但西瓜籽仍然癟白,不會形成堅硬的外殼;而自然成熟的西瓜,籽黑,飽滿,外殼堅硬。
被催熟的西瓜,果肉中間會有黃白色的果肉,由於打了膨大劑,西瓜中間還會有空心現象;而自然成熟的西瓜,果肉顏色均衡,不會出現黃白色經絡。
被催熟的西瓜,瓜蒂部位打催熟針,因此離瓜蒂越遠,甜味越淡;其次催熟的西瓜甜味發酸,或者沒甜味;而自然熟的西瓜甜度高,熟透的西瓜還會起沙,口感更清爽。
被催熟的西瓜,由於農藥噴灑、或者吸收不均,出現畸形瓜,比如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或色差大等;而正常的西瓜應該是球形或橢圓形的,且表面平整光滑。
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