早餐長期吃燕麥片好嗎 早餐吃燕麥片搭配什麼比較好
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早餐會給人體提供一上午的能量和營養,是人維持健康中比較重要的一環,那麼早餐長期吃燕麥片好嗎?
是有一定好處的。
燕麥片是燕麥粒軋製而成的扁平狀即食食品,不僅味道黏糯有比較好的風味,而且其含有的鈣、磷、鐵等礦物質可以促進傷口的癒合,有效預防骨質疏鬆,此外燕麥片中豐富的亞油酸成分也能夠幫助調節血脂,具有諸多保健效果。
綜上,長期將燕麥片作爲早餐食用是可以爲人體帶來一定好處的,但是建議不要單一攝入燕麥片,以免造成營養的失衡。
燕麥片與牛奶搭配是很經典的一種方式,可以將燕麥片倒入泡好的牛奶中,食用起來帶有濃濃的奶香,口感非常好,而且兩者的營養都很豐富,很適合作早餐食用。
如果是純燕麥的話,口感會比較單一,這時可以加入些蜂蜜一起泡飲,不僅可以增強口感,還可以起到營養互補的作用。
可以將燕麥放入鍋中煮制,等到水沸騰以後再加入一個雞蛋製成燕麥雞蛋粥食用,這樣口感十分香甜,而且裏面的營養可以更容易被人體吸收。
一般建議吃50克。
燕麥片是一種熱量偏高的食品,一般每100克燕麥片中就含有367千卡的熱量,大大高於同等重量的米飯和麪條,其營養含量豐富,主要是蛋白質和脂肪,所以並不適合過量食用,一般作爲早餐的話,一次性食用50克就差不多了。
而且在早上食用燕麥片的時候往往會配合牛奶、雞蛋等食物一起食用,所以最好將量控制在100克一下,以免使得腸胃產生不適。
具體情況具體分析。
因爲燕麥片的澱粉和膳食纖維的含量都很豐富,具有較強的飽腹效果,食用以後容易降低食慾,從而減少主食的攝入,如果食用的是熱量較低的純麥片,而且嚴格控制食用的量的話,是可以減少人體總的熱量攝入的。
但如果燕麥片是油炸過的,或者加入了其它添加物,往往熱量較高,長期食用的話不僅不能減肥,可能還會達到相反的效果。
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