爲什麼檸檬放兩個月都不壞 檸檬壞了能有什麼用途

家裏的檸檬已經放了兩個月了都沒有出現變壞的跡象，這是爲什麼呢？家裏的檸檬如果壞了的話又有哪些用途呢？讓我們一起來看看吧。

爲什麼檸檬放兩個月都不壞

1.檸檬的外皮比較的厚，這樣果皮就對檸檬的果肉具有較好的保護作用，能夠減緩檸檬中水分以及營養成分的流失，所以檸檬保存時間就會比較的久。

2.檸檬中含有大量的果酸成分，而這種果酸屬於一種天然的防腐劑成分。因此檸檬只要在保存得當的情況是不容易壞的。

檸檬壞了能有什麼用途

如果檸檬壞的比較嚴重的話是不建議再利用的，因爲這種檸檬可能已經產生異味了，像這種情況的話建議立即丟棄。但如果檸檬壞的不是很嚴重的話，可以按照以下方法利用起來：

當空氣清新劑

檸檬自身帶有一股十分清香的味道，家裏檸檬壞了的話可以將檸檬放在室內通風處，這樣檸檬就能充當空氣清新劑的作用，使得整個空氣都香起來。

清洗案板

家裏木質的案板放置時間一久的話就容易發黴，而檸檬中的果酸具有一定的殺菌消毒作用，因此如果檸檬壞了的話可以用來擦洗案板，能夠清洗的更加乾淨。

檸檬壞了是什麼樣子

果皮

新鮮檸檬的果皮是比較光滑的，且顏色十分的明亮、但如果是壞了的檸檬的話，表皮就會變得很粗糙，並且顏色也會變暗，甚至還會有蟲眼的情況。

質感

新鮮檸檬用手掂起來的話是比較重的，因爲其水分很足，且捏起來外皮也比較的硬。但如果是壞了的檸檬的話，手感就會比較的輕，且外皮捏起來會很軟。

氣味

新鮮檸檬聞起來味道都是十分的清香的，但如果檸檬聞起來開始有酒味的話，就說明檸檬開始出現變壞的跡象了。

檸檬變幹了還能吃嗎

不建議再吃。

檸檬放置長時間不壞的話就會出現變乾的情況，像這種變乾的檸檬是不建議再繼續吃的，因爲變乾的檸檬口感不好，且裏面的水分和營養成分已經受到了大部分流失，已經沒有了營養價值，所以不建議再食用。