吃海蔘上火嗎
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海蔘和人蔘、燕窩、魚翅等齊名,被譽爲世界八大珍品之一,吃海蔘有很好的滋補效果大家都知道,但這種大補的食物能多吃嗎?吃海蔘上火嗎?
吃海蔘有可能上火。
從中醫的角度來說,海蔘屬於溫性的食物,這類食物不含有寒氣,含有少量熱氣,十分適合寒涼性體質的人食用,若大量的食用有引起上火的可能。
吃海蔘,以每天一根最爲適宜。
海蔘是補品,不能當飯吃,切莫多多益善,一天要吃四五根海蔘,反而吸收不完全,營養吸收不全,還加重肝腎負擔。人體首先需要的是能量、蛋白質等基本營養素,在基本飲食保證的情況下,海蔘才作爲補品發揮作用。一天一根海蔘,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。
海蔘性溫,少量食用不會引起上火,在過多食用時纔會引起上火,但火氣不是很旺盛,在吃完後適當的吃一些寒涼性的食物,就能有效的清除體內火氣。
常見的寒涼性食物有:綠豆,黃瓜,苦瓜,冬瓜,西瓜,鴨肉等。
海蔘的適用人羣非常廣泛,其中就特別指出了孕婦,產婦也是特別適合利用海蔘保健的。另外,氣管炎患者,關節炎患者,心腦血管疾病患者,抵抗力低下,經常感冒的人都是非常適合服用海蔘保健的。
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