沒熟的木瓜可以吃嗎 沒熟的木瓜怎麼吃
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木瓜是生活中常見的水果,具有較高的營養價值,適量食用對人體的健康具有一定好處,今天去市場上買到了沒熟的木瓜,那麼沒熟的木瓜可以吃嗎?沒熟的木瓜怎麼吃?
可以吃。
沒熟的木瓜是能吃的,但不建議生吃。沒熟的木瓜外觀是青色的,果肉比較硬,脆脆的帶有點苦、澀味,直接生吃口感不太好,不過沒有毒是可以吃的。
材料:青木瓜、排骨、花生、食鹽、生薑。
做法:
1、木瓜去皮、去籽切成小塊.
2、排骨洗乾淨,用水浸泡20分鐘,濾去血水.
3、將排骨、生薑放入砂鍋中,加水大火燒開後,中火燉1小時。
4、然後放入木瓜,燉至木瓜變軟添加少量食鹽即可。
1、放置青木瓜催熟
木瓜是一種特別容易成熟的水果,購買了青木瓜以後可以把它們放在溫暖通風的地方我,自然放置三到五天以後,青木瓜就會變色,而且質地也會變軟,這就說明木瓜已經變熟,想吃時直接切開食用就可以。
2、青木瓜可以用藥物催熟
木瓜在成熟的時候,需要乙烯這種物質,大家想讓青木瓜快速的熟透,可以使用藥物進行催熟,具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起,然後把藥物乙烯加清水稀釋,然後直接噴灑在青木瓜的表面上,噴灑以後再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來,第二天青木瓜就會變色成熟。
3、青木瓜可以用蘋果催熟
木瓜在購買以後可以用蘋果催熟,不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果,在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊,然後與木瓜一起放在保鮮袋中,密封起來,再存放在溫暖的環境中,大約兩天以後木瓜就能變熟,可以直接食用。
用於治療溼痹拘攣,腰膝關節酸重疼痛,暑溼吐瀉,轉筋攣痛,腳氣水腫。
木瓜中含有豐富的維生素b、c、e、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養元素,木瓜性味平、帶有寒,木瓜除了能夠幫助消化之外,還有潤肺止咳、消暑解渴的功效。
木瓜中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解爲脂肪酸,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
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