苦瓜泡水一天喝幾杯好 苦瓜泡水喝的正確方法
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身邊有個朋友經常用苦瓜泡水喝,說是對身體好,我也想試一下,但是不知道該喝多是,請問一般苦瓜泡水一天喝幾杯比較好呢?
1-2杯,約250-300毫升即可。
苦瓜是一種常見的食物,用它泡水喝可以起到較好的清熱解毒、清肝明目等功效,但是苦瓜泡水性味苦寒,一次不宜喝太多,否則會加劇腸胃內的寒氣,刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉等腸胃不適反應,對腸胃健康不利,一般建議一天喝1-2杯,約250-300毫升即可。
2-3片,約10克左右。
用苦瓜泡水一次也不宜放太多,一方面是因爲苦瓜味道很苦,泡水時如果放太多會導致水的口感過苦,難以下嚥;另外,苦瓜性質寒涼,放太多還容易引起腸胃不適,因此一般建議苦瓜泡水一次放2-3片,約10克左右即可。
雖然大部分的人羣都可以食用苦瓜,但是由於苦瓜的性質寒涼,脾胃虛寒者不宜過多飲用,否則更會損傷脾胃陽氣,加重或引發胃痛、腹瀉、便溏等脾虛症狀。
苦瓜中含有三萜類化合物、葉黃素等,可以促進胰島素的分泌,幫助降低血糖,因此有嚴重或長期低血糖患者不宜過多飲用苦瓜泡水,否則可能會導致體內的血糖水平更加降低而引起不適。
步驟:
1、苦瓜洗淨,去瓤,切片。
2、水燒開,下苦瓜片,焯燙至斷生即可撈出過涼水。
3、平鋪在竹盤中,放在太陽下曬乾,曬了兩天后,就可以用根繩子串起來,掛在高處風乾。
4、曬乾後密封保存。
5、喝的時候取2-3片放入杯中。
6、衝入沸水,加蓋燜泡幾分鐘後即可飲用。
材料:炒決明子10-15克,苦瓜乾10克,蜂蜜20~30克。
做法:
1、先將決明子搗碎,或直接用5克決明子粉;
2、與苦瓜乾同放入鍋中,加水500~800毫升煎煮10分鐘;
3、若是怕苦味太重,可加入蜂蜜攪勻服用。
材料:苦瓜乾3到5克,枸杞10粒。
做法:
1、清洗乾淨苦瓜乾,放在水壺中。
2、在水壺中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜乾的量)。
3、煮開,將枸杞子放入杯中,衝入燒開的苦瓜乾水,浸泡5分鐘左右即可飲用。
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