番薯烤箱烤要不要切 一天吃紅薯的量是多少
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新買了一個烤箱,今天準備用烤箱來烤番薯,之前也沒有烤過,番薯烤箱烤要不要切開呢?下面一起來看看吧!
都可以。
烤紅薯切開或者不切開都是可以的,根據紅薯的大小,也可以切片來做,絕大部分烤箱內膽是鍍鋁板的或者不鏽鋼的,都是食品級的材質,不會存在安全隱患,大個紅薯熟透慢,可以切開烤。
紅薯很容易判斷是不是熟了,只需要將筷子插入紅薯中,不會碰到硬芯,紅薯整個都是軟軟的狀態,此時紅薯就是熟了的。需要注意的是不能將經常打開蓋子扎紅薯看熟不熟,會影響紅薯的口感,一般在蒸煮好的時候扎一下,若是還沒完全變軟,就煮5分鐘左右就可以了。
100-200克爲宜。
每100克的紅薯中大約有99大卡的熱量,熱量值稍微低於一碗飯,如果是用紅薯代餐食用,一頓可以吃100克左右,即一箇中等個頭的紅薯的量,一天吃100-200克爲宜,最多不超過300克。
小貼士:紅薯富含澱粉和膳食纖維,吃紅薯後如果出現了腹脹的情況,可以散下步或者做些輕緩的運動幫助消化。
首先可以挑選頭部比較尖的紅薯,這種紅薯的營養價值一般會比較高一點,當然也不要刻意挑選,營養成分也不會差距太大。
然後聞一聞紅薯的氣味,如果有一股腐爛氣味或者蟲蛀氣味的話,則說明該紅薯已經變質了,不宜選購,反之如果聞起來有一股淡淡的紅薯香氣,則說明該紅薯比較新鮮。
如果紅薯已經發芽了的話,則說明該紅薯已經不新鮮了,不能再食用,否則可能會導致拉稀腹瀉等政治的發生,所以在挑選紅薯的時候要注意不要買到發芽了的紅薯。
仔細觀察紅薯的顏色,如果紅薯的整體顏色差異較大的話,則說明該紅薯的長勢比較差,因此,要挑選顏色一致的紅薯,至少顏色不能差異太大。
要買形狀規則,爲長形狀的紅薯,不能買那種奇形怪狀的紅薯,這種怪異的紅薯有可能是因爲添加刺激性肥料導致的,對人體不好。
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