駱駝肉哪些人不能吃 駱駝肉好不好吃
本文已影響1.55W人
本文已影響1.55W人
駱駝肉是非常少見的一種肉食,駝肉是駝科動物雙峯駝的肉,那麼駱駝肉哪些人不能吃?
駱駝肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、維生素B:和煙酸等成分。其中脂肪含量爲65%,而且它的膽固醇含量也很低,是一種健康肉食。可是大家要注意哦,駱駝肉甘溫益氣,一般人無須忌食,但皮膚病人應忌食。
駱駝肉聽起來就是是個很吊人胃口的的東西。因爲駱駝在生活中並不常見,所以駱駝肉在生活中也成爲了比較稀有的東西。不像豬肉、羊肉、牛肉那麼常見,首先小編是沒有吃過駱駝肉的,不過聽吃過的朋友評價駱駝肉味道還不錯有點像羊肉,肉絲比羊肉粗比羊肉味道重,也有膳味比羊肉好吃挺香的。駱駝肉營養價值豐富,有興趣的朋友可以試一下哦。
1.駱駝肉湯,將駱駝肉洗淨,切成小塊,胡蘿蔔切滾料塊或圓柱狀。
2.駱駝肉塊放涼水鍋裏用中火燒沸片刻,煮出血水後,倒出洗淨。
3.取用大砂鍋放入駱駝肉塊,加水,下蔥節薑片,紹酒燒沸,撇去浮沫。
4.改用微火保持沸而不騰,燉三小時至酥,撈去蔥姜,加入胡蘿蔔,燉至酥爛即可。
5.咕嚕肉,把肉切成半寸厚,用刀背拍至鬆,切粒,加入醃料拌勻,醃30分鐘。
6.醃好後的肉沾上幹薯粉,放進熱油炸至金黃色,撈起瀝乾。
7.留一大匙油,爆香燈籠椒,番茄,洋蔥和黃梨,倒入汁料煮至濃稠,加入炸脆的肉拌勻即可。
8.清燉駱駝肉,駱駝肉切塊,放在涼水裏面,燒開一分鐘,倒掉血沫。
9.洗淨,放入電飯鍋,選擇“慢燉”,出鍋前十分鐘根據自己的口味加入鹽即可,出鍋前十分鐘根據自己的口味加入鹽即可。
駱駝肉,是指駱駝的肉,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分。如今內地及沿海地區已不多見,在一些畜牧區仍能吃到駱駝肉,尤其是駝峯肉是很好吃的肉食。駱駝肉的市場價是85元一斤左右,價格僅供參考哦。
雞肉有什麼好處 雞肉那些人不能吃
羊肉怎麼吃 哪些人不適合吃羊肉
哪些人不能吃鵝肉
吃牛肉的好處 這5類人不能吃牛肉
走路駝背怎麼糾正 駝背有什麼壞處
豬肉什麼人不能吃 這些人不能吃豬肉
孕婦能不能喝駱駝奶
羊肉禁忌與什麼同食 哪些人不能吃羊肉
痛風病人是不是永遠不能吃肉 其實這些肉類是可以吃的
睡覺不用枕頭治駝背嗎 駝背不睡枕頭好嗎
肉蓯蓉泡水好還是泡酒好 肉蓯蓉哪些人不能吃
駱駝奶哪些人不能喝
什麼人不能吃羊肉 吃羊肉的禁忌有哪些
減肥吃牛肉乾行嗎 牛肉乾哪些人不能吃
牛肉乾哪些人不能吃 牛肉乾可以經常吃嗎
吃白肉好還是吃紅肉好 紅肉和白肉的區別有哪些
什麼人不能吃羊肉 羊肉不能和這些食物
牛肉乾哪些人不能適合吃 牛肉乾能多吃嗎
羊肉怎麼去腥味 羊肉哪些人不能吃
羊肉怎麼吃不上火更補 吃羊肉有哪些好處