秋葵和什麼不能一起吃 秋葵怎麼涼拌纔好吃
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秋葵是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃,食物有相生相剋,秋葵和什麼不能一起吃?秋葵可以涼拌吃,秋葵怎麼涼拌纔好吃?
秋葵性寒、味淡,食用後會增加身體中的寒涼之氣,因此,食用秋葵時一般不建議和寒性食物一起食用,因爲秋葵和寒性食物中都有一定的寒涼之氣,會增加腸道的滑利性,不易於正常的排便情況,因此通常不一起食用。
生活中常見的寒性食物有:蘆薈、苦瓜、生藕、荸薺、桑葚、沙田柚、西瓜、螃蟹、生蠔等。
秋葵性寒,性寒食物通常具有滑利性,而且,秋葵中含有粗纖維、果膠等成分,腸道的滑利性過強,此時再食用一些具有滋潤腸道的食物,腸道滑利性過強,影響腸道的正常功能,通常不建議一起食用。
生活中常見富含膠質的食物:藍莓、茄子、番石榴、桑葚、黑棗、無花果、果膠阻隔劑、蜂蜜、酸奶等。
秋葵中含有大量的纖維素、果膠等成分,適量食用會增加腸道的蠕動,有益健康,食用秋葵後再食用一些富含纖維素的食物會增加消化難度,對於一些消化功能本身就不是很好的人羣來說,消化負擔更大,很容易引起消化問題。
生活中常見富含纖維素的食物有:梅乾菜、菠菜、豆角幹、蘭香子、空心菜、筍乾等。
秋葵中含有草酸,將秋葵和和富含礦物質的食物一起食用,草酸和鈣離子、鎂離子會在腸道中結合成沉澱物,降低食物的營養價值,並且長期大量食用還有可能出現沉澱物蓄積成結晶的可能。
生活中常見富含礦物質的食物有:蝦皮、淡菜。海苔。海帶幹、紫菜、黑芝麻、花生、魚蝦類等。
秋葵是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃,食物有相生相剋,秋葵和什麼不能一起吃?秋葵可以涼拌吃,秋葵怎麼涼拌纔好吃?
材料:秋葵、蠔油、生抽、白糖、芝麻油。
1、秋葵洗乾淨。
2、放入沸水中焯一遍。
3、將蠔油、生抽、白糖、芝麻油放在碗裏。
4、秋葵撈起來,對半切開。
5、秋葵放在碗裏。
6、秋葵和調味品攪拌均勻。
7、在表面撒上黑芝麻。
8、出鍋食用。
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